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豆瓣评分8.7的美食综艺,到底好看在哪里?
责编:测品娱乐2024-10-21
导读似乎已经好久没给大家推荐综艺了,最近看到一部综艺,比赛场景超级大规模和豪华,那就是奈飞(Netflix)生存竞技真人秀节目《黑白厨师:料理阶级战争》(以下简称《黑白厨师》)。根据奈飞近日公布的数据,《黑白厨师》在9月16日至22日期间累计观看次数达380万次,荣登非英语剧集榜首。先来介绍一下《黑白厨师》的赛制:《黑白厨师》是一档100名厨师展开激烈对决的生存综艺,由草根出身的80名“黑汤匙”厨师向20名“白汤匙”明星厨师发起挑战。评判则是“美食大神”白钟元和米其林三星餐厅“Mosu首尔”主厨安成

似乎已经好久没给大家推荐综艺了,最近看到一部综艺,比赛场景超级大规模和豪华,那就是奈飞(Netflix)生存竞技真人秀节目《黑白厨师:料理阶级战争》(以下简称《黑白厨师》)。根据奈飞近日公布的数据,《黑白厨师》在9月16日至22日期间累计观看次数达380万次,荣登非英语剧集榜首。

先来介绍一下《黑白厨师》的赛制:《黑白厨师》是一档100名厨师展开激烈对决的生存综艺,由草根出身的80名“黑汤匙”厨师向20名“白汤匙”明星厨师发起挑战。评判则是“美食大神”白钟元和米其林三星餐厅“Mosu首尔”主厨安成宰。第一环节在80名“黑汤匙”厨师之间展开,向评委展示最有自信的料理,经过淘汰筛选出20人进入到下一环节,与“白汤匙”大厨展开1对1的正面对决。展开PK的两人须使用随机决定的同样食材进行烹饪,两位评委将在被蒙上眼睛的状态下“盲选”出优胜者。

目前,该综艺的豆瓣评分高达8.7分,这综艺跟一般的厨师比拼节目有什么不同呢?

草根厨师向明星厨师发起挑战

节目组将100位厨师,分为80位的草根组“黑汤匙”,20位星级组“白汤匙”,彼此进行对决,并命名为“阶级战争”。

草根出身的“黑汤匙”厨师到底有草根呢?他们有的是给小学生做了三十年饭的食堂阿姨,有的是工地饭堂厨师,他们甚至不配拥有姓名,只能用代号来称呼自己。

有的草根厨师戴上了头套或者穿上了特别的服饰来参加比赛。(什么用意你们自己猜哈~)

那么,接受挑战的“白汤匙”厨师都有谁呢?“白汤匙”阵营包括吕敬来、崔铉锡、爱德华·李、郑智善、吴世得等知名厨师。“黑汤匙”厨师进行对决的时候,“白汤匙”厨师们是站在二楼观摩的,通过俯视的视觉来展现所谓的“阶级战争”。

超豪华的比赛场地和全方位展现厨艺

整个综艺最吸睛的就是奈飞重金打造的超大规模舞台。节目在1000坪(1坪=3.3平方米)的巨型摄影棚中录制,配备先进的设备与丰富的食材,几十名厨师可以同时煮食进行比赛。

到了第二轮比赛,对于厨艺的展示会更加多。

两大“中餐女神”遇上了,一个在线表演拔丝,一个表演菜刀切鱼。

这节目有硬捧韩餐吗?

大家都知道韩国的美食节目喜欢夹带私货,硬捧韩餐,这个节目有吗?本宝目前就看了一集,并不觉得有。例如这个阿姨,在大邱开饭店,做的就是家常菜,端上来参加比赛的也是家常菜,你是不是会以为评委会让他过关呢?并没有!

这节目有剧本吗?

本宝觉得有!例如这个“黑汤匙”的女厨师,称号是“韩国中餐女神”,是其中一名“白汤匙”厨师吕敬来的徒弟,比赛的时候做了“东坡肉”饺子,饺子里面还放了虾仁和荸荠,煎出来的冰花饺子汤汁撒了一桌面(因为饺子馅水分太多了),冰花还焦了,摆盘也不好看,但是白钟元让她过关了= =

不过,有剧本又如何呢?毕竟这不是正经的厨艺大赛,而是综艺节目啊!肯定要设置冲突,这样才有话题度啊!

结语

喜欢看美食,看做菜的人一定不能错过这个节目!至于那些看个韩国美食综艺节目就喜欢上升另一个高度的人就不适合看这个节目啦~

图片和部分资料来源网络

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