大部分的伏特加都是以谷物或薯类为原料酿造的,然后经过蒸馏得到95度高浓度的酒精,最后再添加蒸馏水进行淡化,把酒精浓度减轻到40至60度,经过活性炭过滤,就得到了独具特色的伏特加。
?居家调酒入门丨鸡尾酒六大基酒-伏特加
伏特加是什么酿造的:答案是谷物或薯类。
大部分的伏特加都是以谷物或薯类为原料酿造的,然后经过蒸馏得到95度高浓度的酒精,最后再添加蒸馏水进行淡化,把酒精浓度减轻到40至60度,经过活性炭过滤,就得到了独具特色的伏特加。
伏特加是由蒸馏谷物或马铃薯制成的酒精饮料。通常使用小麦、玉米或大麦等谷物来酿造伏特加。在蒸馏过程中,淀粉质会转化为糖,并最终转化为酒精。伏特加的酒精度数通常在35%至50%之间。
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伏特加是用什么酿造的
伏特加是以谷物或薯类为原料酿造的。
伏特加酒(vodka、Водка),俄罗斯的传统酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
伏特加的制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而得的原酒,注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,使精馏液与活性炭分子充分接触而净化,将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去,便得到非常纯净的伏特加。
伏特加的喝法
1、古典原始的“冷冻伏特加”(neatvodka),冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种绝美享受。冷冻伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能细斟慢饮的,喝就喝个杯底朝天,颇象咱山东汉子的豪饮。
2、“混合伏特加”(mixedvodka),乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,长杯盛放,慢慢品味。
伏特加的主要原料是什么
伏特加酒的原料为:小麦、大麦、玉米、马铃薯(土豆)、甜菜。现在酿制伏特加酒的主要原料是:玉米、马铃薯。
伏特加是用什么酿造的
伏特加是用 谷物或马铃薯 酿造的
伏特加是采用谷物或马铃薯为原材料酿制的一种烈酒,实际上所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加,也有人会用葡萄、杏子、李子等来酿制伏特加。伏特加的酿造方法是将原料用精馏法蒸馏出高度酒精,然后使其流经盛有大量木炭的容器,吸附酒液中的杂质,再用蒸馏水稀释至酒度40-50%即可。
伏特加是什么酒
伏特加其实是俄罗斯的一种传统酒精饮料,是以谷物或马铃薯为原料制作而成的酒类。
伏特加的口味
俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激。
伏特加的制作工艺
伏特加酒是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更具韵味。
伏特加是哪个国家生产的酒
伏特加是俄罗斯国家生产的酒。
伏特加产自俄罗斯,在当地这种酒是一种传统的蒸馏酒,大多是用燕麦,大麦,小麦等原料经过一系列的加工发酵酿制而成的。
他的口感非常的清爽,不甜不苦让人喝到嘴里有一种刺激感,这通常就是伏特加的特色,很多人都喜欢冰镇后再饮用,但其实伏特加调制成鸡尾酒口感也是非常不错的。
伏特加酒
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。
无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
酿造原料
虽然现在大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成,但是实际上,伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加,当然包括葡萄和马铃薯。
伏特加是白酒还是洋酒
是伏特加里的洋酒,
一种主要产自俄罗斯的葡萄酒。前期是烈性酒,酒精度非常高,是低质酒。经过改进和发展,现在已经成为俄罗斯的名牌酒,酒精含量不能超过50,所以和我们平时喝的高度酒精没什么区别。谢谢你的提问。1.不同国家的白酒在中国有着丰富的文化背景和悠久的历史,包括贵州的仁怀,四川的宜宾,四川的宜宾。世界闻名的伏特加,
伏特加属于烈酒吗 伏特加是用什么叫酿造的
伏特加在我们的印象当中好像是属于高度酒的,可是事实上它的度数真的有这么高吗?伏特加酒它是用什么食材酿造而成的?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
伏特加是烈性蒸馏酒,属于世界六大蒸馏酒之一。伏特加以谷物或马铃薯为原料,酒精度数高,通过多重蒸馏后获得的口感十分纯净而且浓烈。纯饮相对难以入口,常常勾兑冰块或者作为调制鸡尾酒的基酒。
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。
伏特加一般为40度到60度。伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料,以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度。并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成了伏特加酒独具一格的特色。
伏特加不属于威士忌
1.酿造工艺
伏特加是乙醇和水的混合物,酒精含量40%。一些品种的伏特加可能含有更高的ABV和芳香添加剂。标准化的技术使许多国家能够建立生产,但伏特加仍然被认为是一种传统的俄罗斯饮料。在欧洲和美国,伏特加被认为是鸡尾酒的绝佳原料,因为它既没有气味也没有味道。
威士忌是一种由大麦、黑麦或玉米酿制而成的酒精饮料,由麦芽(谷物发芽)、发酵、蒸馏和在橡木桶中陈酿数年而成。有40-60%的ABV,口感不仅取决于原料的质量,还取决于酿酒师的技艺和在桶中成熟的时间。每个地区都有不同的技术要求,没有共同的标准。威士忌传统上产于爱尔兰、苏格兰、美国、加拿大和日本。
威士忌的生产工艺类似于私酿酒,它只由几种谷物制成,这就增加了它的价值。反过来,伏特加酒可以用任何含淀粉的原料生产。例如,土豆、甜菜、豌豆可以与谷物混合使用。
2.颜色和气味
随着橡木桶的成熟,威士忌的颜色从淡变为棕色,口感由浓稠的余味变为轻盈的花香。
好的伏特加应该清澈透明,没有味道或气味。
3.消费文化
在俄罗斯,大量饮用伏特加是很常见的。它的味道并不重要,重要的是结果、开胃菜和有趣的陪伴。
威士忌更适合那些喜欢喝酒的人,他们聚集在一个安静的地方,进行一场愉快的交谈或从事其他有趣的活动(例如打牌)。威士忌是用特制的玻璃杯小口啜饮,试图捕捉其香气和味道的特点。品尝后,人们通常会讨论它的味道,并与其他品牌进行比较。
伏特加更适合一群喧闹的熟人朋友,他们不是酒类专家。对于一小群狂热的朋友来说,一瓶威士忌会在品尝后给人留下新的印象,从而使节日更加愉快。
4.味道的不同
在现代世界,酒是一种艺术形式。第一类不仅包括口感,还包括质地、口感、触感、灼烧感和整体体验。
美国法律规定伏特加不能有味道、气味和颜色。然而,调酒师和酒爱好者辩称,即使是高度蒸馏的产品也会留下味道。大多数人说伏特加尝起来像面包,有甜味和辣味。还有人说,伏特加的主要魅力不在于它的味道,而在于它光滑、酥脆的质地和柔软、轻盈的口感。
伏特加是一种纯净的酒,而威士忌则以其独特的风味著称。由于这种体验,它被广泛认为是一种复杂的饮料。喝威士忌应该先闻一闻,喝威士忌是一种难以抗拒的体验,因为它有一种强烈的味道,第一次接触会灼伤嘴巴。
先闻一闻,感受水果和香料的微妙味道。建议加一点水,然后喝一小口,让威士忌在口中停留一小会,然后咽下去。最终,你会习惯这种灼伤,然后通过气味辨别威士忌的味道。
5.对健康的好处
酒精有许多健康益处,例如降低心血管疾病、中风或糖尿病的风险。
红酒被认为是一种很好的减压饮品,但一项研究表明,伏特加可能是更好的选择。两种饮料都有同样的效果,但伏特加已被证明在减轻压力方面更有效。
一杯伏特加只含有85卡路里,伏特加由水和乙醇组成,这意味着它不含碳水化合物、脂肪或糖,它的低热量也有助于减肥。除了降低健康风险,伏特加还能减轻炎症疾病的影响。适度饮用伏特加有助于减轻关节炎症状,疼痛减轻20-30%。
威士忌含有少量的脂肪、胆固醇和碳水化合物,但热量仍然很低,一杯40度标准威士忌含有110卡路里。
威士忌中发现的抗氧化剂已被证明对神经系统疾病患者有帮助,威士忌可以预防阿尔茨海默氏症、帕金森症或痴呆等疾病的症状和进展。威士忌含有高水平的鞣花酸,已被证明可以降低感染和癌细胞生长的风险。
伏特加是什么酒?
伏特加其实是一种蒸馏酒,它主要是在由水和已经被蒸馏过的酒精混合而成的,它酿造出来后是浑身透明煞是好看,这就是蒸馏酒的美妙之处,一般情况下蒸馏酒是经过了很多次的蒸馏才能达到更美味的效果,也就是说蒸馏酒的好坏是要看蒸馏的次数来决定的。
当然不可缺少的是蒸馏酒也要加些原料进去,如小麦、土豆类的,在传统的影响下,可以看出在俄罗斯、波兰等产出的伏特它们酒精的含量是很标准的都是百分之四十的。
像这种蒸馏酒,特别是伏特加,我们要品尝它时要做好提前的工作的,可以将它先放进冰箱里,先进行冷冻一下这样口感会更强的,这样它们也能有更好的粘性,然后再倒进杯子里,不要倒太多不要超过三分之一多,喝前可以先闻一下的,要一口口的抿尝。
伏特加含义是“生命之水”,最早为15世纪晚期克里姆林宫楚多夫修道院里的修士所酿。
起先,修士们酿酒所用的酒精要从热那亚进口,后来便逐渐开始采用本地用黑麦、小麦等谷物和绵软的山泉水生产的酒精。通过重复蒸馏,精心过滤,除去酒精中所含的毒素和其他异物,其酒清洌净爽,余味悠长。
伏特加酒之所以能成为俄罗斯民族的至爱,自有其道理。这个民族自形成之日起,不得不忍受着极端严酷的自然条件,没有伏特加的日子是无法想象的。俄罗斯人不仅要与自然斗,更要忍受着一个又一个暴虐的政权:维京海盗的斧头,蒙古皇帝的铁骑,伊凡四世的鞭子,彼得大帝的刺刀。
人们在有钱买酒的情况下把自己灌醉是惟一的乐趣,伏特加酒甚至能起到类似宗教的作用。1942年斯大林格勒会战前夕,苏联最高统帅部下令保证前线战士每天至少能够喝到伏特加酒,以利于英勇的苏联红军打败德国法西斯。
参考资料来源:百度百科-伏特加酒
人民网-禁酒:俄罗斯的沉重话题(海外传真)
伏特加怎么酿造的
【伏特加的起源】
关于伏特加酒的起源,一说起源于俄罗斯,另一说起源于波兰。虽无定论,但伏特加是前苏联的国酒,有人称其为苏联人的“液体面包”,而且是经过二十七重净化后的液体面包,可见伏特加的制作工艺之复杂。
帝国时期俄罗斯传统的优质伏特加是用纯大麦酿造的,后来发展到其他东欧国家以及美国、加拿大等国家,随着需求量的逐步增加,开始以玉米、小麦、马铃薯等农作物作为酿造原料,经过发酵、蒸馏、过滤和活性炭脱臭处理等工艺,酿成了高纯度的烈性酒——伏特加[1]。
【伏特加的原料】
伏特加是这样定义的:以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成酒精度高达95%的酒,再用蒸馏水淡化至40%~60%,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口。
大部分伏特加都是采用谷物酿造而成的,如大麦、小麦、黑麦等,但实际上,伏特加在酿造原料上并没有特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来伏特加,例如法国有用葡萄来酿造,瑞典有用马铃薯来酿造。
【伏特加的种类】
伏特加酒一般分为两种,一种是纯正伏特加,不加任何添加物,另一种是加香伏特加,是在生产过程中加入芳香物质而生产的具有特殊香味的伏特加[2]。
俄罗斯伏特加一般是纯正伏特加,是经过一系列的净化将原酒中含有的油类、酸类、醛类、酯类以及其它微量元素除去之后非常纯净的伏特加。酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味。
波兰伏特加则会在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加更富韵味,是加香伏特加。
【总结】
传统的伏特加是以大麦为原料酿造的,后来发展到以其它粮食作物如小麦、玉米、马铃薯来酿造,现在甚至有用葡萄、牛奶来酿造的,有的还会加入调香原料。所以,不同国家使用不同原料就可以酿造出不同风味的伏特加。
什么是伏特加
伏特加
伏特加-VODKA
传说在1812年,以严冬为舞台,展开了一场俄法大战,战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。
帝俄时代的1818年,宝狮伏特加(Pierre Smirnoff Fils)酒厂就在莫斯科建成,1917年,十月后,仍是一个家族的企业,1930年,伏特加酒的配方被带到美国,在美国也建起了宝狮(smirnoff)酒厂,所产酒的酒精度很高,在最后过程中用一种特殊的木炭过滤,以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。
(一)伏特加的特点
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40? 一50? 之间。
(二)伏特加的酿造方法
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒,再使酒流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。但与金酒相比,伏特加干洌、无刺激味,而金酒有浓烈的杜松子味道。
(三)俄罗斯伏特加
俄罗斯伏特加最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而得的原酒,注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,使精馏液与活性炭分子充分接触而净化,将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去,便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激,其名品有:波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡(Zubrovka)、卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)。
(四)波兰伏特加
波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更富韵味,名品有:兰牛(Blue Rison)、维波罗瓦红牌38? ,(Wyborowa)、维波罗瓦兰牌45? (Wyborowa)、朱波罗卡(Zubrowka)。
(五)其它国家和地区的伏特加
除俄罗斯与波兰外,其它较著名的生产伏特加的国家和地区还有:
1.英国 哥萨克(Cossack)、夫拉地法特(Viadivat)、皇室伏特加(Imperial)、西尔弗拉多(Silverad)。
2.美国 宝狮伏特加(Smirnoff)、沙莫瓦(samovar)、菲士曼伏特加(Fielshmann’s Royal)。
3.芬兰 芬兰地亚(Finlandia)。
4.法国 卡林斯卡亚(Karinskaya)、弗劳斯卡亚(Voloskaya)。
5.加拿大 西豪维特(Silhowltte)。
(六)伏特加的饮用与服务
标准用量为每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。
纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。
伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血玛丽(Bloody Mary)等。
ABSOLUT VODKA Family
每瓶绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)都产自瑞典南部的一个小镇。那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实,绝对伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。
绝对伏特加采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith,于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。正是通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以完全控制生产的所有环节,从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成,绝不添加任何糖份。
如今,绝对伏特加家族拥有了同样优质的一系列产品,包括绝对伏特加(ABSOLUT VODKA),绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON,绝对伏特加(黑加仑子味)ABSOLUT KURANT ,绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA以及绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERR。
1979年推出的绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)口感丰厚,并富有谷物顺滑的特征。
1986年推出的绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR的口味混合着芬芳和些许辛辣。它综合了辣椒中的辣的成分以及特别的墨西哥辣椒的味道。
1988年推出的绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON取材于桔类水果,其中以柠檬为主,而加入其他的柑橘口味,使得ABSOLUT CITRON拥有了更加丰富的味道——独特的柠檬口味中夹杂着酸橙的丝丝甜味。
1992年推出的绝对伏特加(黑莓味)ABSOLUT KURANT原料为黑醋栗(葡萄家族的一种)。那是一种气味芬芳的深色浆果,在灌木丛中能长到6尺高。带有浓烈黑醋栗口味的ABSOLUT KURANT的口感酸甜,清新爽口。
1999年推出的绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN取料于柑桔类植物。为了使其口味更加丰满,其他桔子类口味水果亦被添加,丝丝甜味,口感丰富。
2003年推出的绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA由天然的香草制成。为了获得丰富的香滑口味,取材时选用完整的香草。因此,ABSOLUT VANILIA的独特口味中还混合着点点奶油香果和黑巧克力的味道。
2004年推出的绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERRI选用新鲜多汁的覆盆子的成熟果实,富有浓郁、丰厚的野果口味。
绝对之源
一个默默无闻的瑞典小镇,出产了世界闻名的伏特加酒——只因滴滴甘醇的绝对伏特加皆产于此。
这个瑞典南部的小镇,人口仅有一万人,在世界地图上都不足以标示出来;然而,这里蒸馏生产出的伏特加酒却是全球显赫,举世瞩目。因为,世界上出售的每一滴绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)都是产自于这里。
从长于北欧严寒那坚实的冬小麦,到源自深井的洁净泉水,全球数以万计的绝对伏特加,其原料都产自这一传奇小镇。延续几个世纪的酿造经验已经证实,冬小麦能够酿造出绝对纯净优质的伏特加酒。也正是因为这样,每瓶绝对伏特加中含有超过一公斤的小麦原料。
采用单一产地、当地原料令绝对伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以全面地掌控生产中的任何一个细节,从而确保每一滴绝对伏特加都能达到绝对顶级的质量标准。
甚至包括绝对伏特加的完美酒瓶——瑞典古老药瓶的灵感再现——也是在 ?HUS 蒸馏厂附近生产的。酒瓶制造时,特别选用了含铁量较低的原材料,以保证其晶莹剔透。而在装瓶之前,每一个酒瓶都要也必须要经过清洗。
每瓶绝对伏特加的背后都有长达四百年的伏特加酒的历史,它是多年来酿制传统的结晶。作为绝对伏特加的前身,Absolut Rent Br?nnvin” (绝对纯净的伏特加酒)是在1879年推出的,它的创始人就是瑞典伏特加酒的传奇人物——Lars Olsson Smith。他被人们称为“伏特加酒之王”。如今,每一瓶绝对伏特加的瓶身都标贴着这位伟大人物的肖像徽章。
绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)及其家族成员——绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON,绝对伏特加(黑加仑子味)ABSOLUT KURANT ,绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA和绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERRI——都是经过数百次的连续蒸馏——才达到真正绝对伏特加的标准。由L O Smith首次采用的连续蒸馏法,被沿用并不断完善至今。它确保了伏特加酒完美纯净的品质。因此,所有带口味的绝对伏特加也都是由绝对伏特加酒与纯天然的原料混合而成,没有添加任何糖份。
绝对艺术
“我爱这完美的瓶子,我爱她的质感……我想为它做些什么……”
这就是波普艺术的大师Andy Warhol对绝对伏特加ABSOLUT瓶子的感受。正是因为这位传奇的艺术家对ABSOLUT瓶身充满幻想又生动有趣的描述,从1985年起,ABSOLUT踏上了它的艺术旅程。Andy Warhol使ABSOLUT开始以另一种全新的形式展示在世人面前:绝对艺术(ABSOLUT ART)。
Andy Warhol推荐了他的年轻画友Keith Haring。80年代初,当Haring的匿名作品出现在整个纽约地铁站的时候,开始赢得人们的关注。1986年ABSOLUT HARING受任推出之后,Kenny Scharf, Ed Ruscha, Armand Arman, LeRoy Neiman, Robert Indiana, Cesar, Julia Wachtel, Pierrre & Gilles等众多顶尖的艺术家先后参与了ABSOLUT的艺术创作。至今,已有超过400位艺术家为ABSOLUT的当代艺术宝库贡献了自己的得意之作,其中有很多作品已经在ABSOLUT的广告宣传活动中出现,其原作更是被世界各地的博物馆收藏并展览。
V&S Absolut Spirits(V&S绝对伏特加公司)与艺术的互动来源于灵感的相互激发。ABSOLUT品牌的无限创意吸引了众多当代艺术家创作出独具个性的艺术作品,诠释着各自心中的独特的对ABSOLUT的不同理解。无论艺术家来自何方,以何种形式,擅长何种风格,每一件作品都是他们的想象与品牌精神撞击后,迸发出的智慧火花。
ABSOLUT不仅与绘画大师合作,还吸取各个领域艺术家的灵感,其中包括:雕塑家,琉璃艺术家,摄影师,室内设计师,建筑师和珠宝设计师等等。
还有数个绝对艺术的独特群体创作作品集,包括:
ABSOLUT GLASNOST(1990年)是由26位前苏联的艺术家共同完成创作的。这些艺术家包括Aleander Kosolapov、Leonid Lamm和Evegny Mitta等创作的。他们中的不少人还从来没有在前苏联以外的地方展示过他们的作品。
ABSOLUT EXPRESSIONS(1997年)由Anita Philyaw、Frank Bowling、Malaika Favorite等14位非裔美洲艺术家共同完成。作品受到了传统的非洲艺术、抽象主义、和早期的美洲民间文化等影响,并通过帆布,雕塑甚至棉被等载体形式来表现。ABSOLUT ORIGINALS (1998年—1999年)是由16位前卫的欧洲设计师和ABSOLUT共同合作完成的。这辑独特的系列作品是由Damien Hirst、Maurizio Cattelan、Francesco Clemente等充满而又令人景仰的大师创作的。
2000年,三个主要的绝对艺术作品展览在世界各地展出,包括巴黎的ABSOLUT EGO,纽约的ABSOLUT EXHIBITION和斯德哥尔摩的ABSOLUT ART。
2003年ABSOLUT成为威尼斯双年展(Venice Biennale)上的以ABSOLUT GENERATIONS为主体的正式参展商。13位来自欧洲顶级的艺术“老将”携手16位新近崛起的“新丁”的作品组成了ABSOLUT GENERATIONS。每位年轻的艺术家都创作和表达了各自对ABSOLUT瓶子的全新概念。展览中,新老艺术家的作品的相互映衬从各个侧面诠释了“ABSOLUT GENERATIONS” 的不同年代的主题。
绝对数字
1 公顷(约2471亩)的土地可生产出8,000公斤的冬小麦。
1 公斤冬小麦酿造出1升绝对伏特加。
2 个集装箱/每周的绝对伏特加自 ?HUS 装船运载,一年超过100船次的绝对伏特加离港。
6 种不同口味存在于ABSOLUT VODKA家族。
8 个员工负责装运一个集装箱。
10 种不同的瓶装规格。
15 %的瑞典南部Sk?ne地区耕地用于种植冬小麦。
25 年前,第一瓶绝对伏特加诞生。
60 %的纯净水存在于绝对伏特加。
126 个国家及地区的销售。
280 名员工在 ?HUS 的工厂负责生产绝对伏特加。
300 吨冬小麦/每天用于酿造绝对伏特加。
350 个 ?HUS 附近的农场用绝对伏特加的蒸馏残留物来喂养牲畜。
359 项奖项,自1979年市场推广以来由绝对伏特加所赢得。
400 名艺术家创作了以绝对伏特加为主题的艺术作品。
5,000 个来电要求购买David Cameron设计的银色迷你裙,这也代表着自1988年,绝对伏特加首次步入时尚界。
20,000 只猪由绝对伏特加的蒸馏残留物养活。
35,000 头牛由绝对伏特加的蒸馏残留物养活。
40,000 年地层过滤渗透的纯净水用于制造绝对伏特加。
61,000 吨原料/每年用于制造绝对伏特加的酒瓶。
80,000 吨冬小麦/每年用于酿造绝对伏特加。
500,000 瓶绝对伏特加/每天从 ?HUS 的工厂生产。
614,076 瓶绝对伏特加, 2004年5月12日所创造的最高日产量记录。
1,380,000 瓶绝对伏特加装运在每一艘集装箱运船上。
37,000,000 枚印有“伏特加之王” LO Smith头像的徽章每年出产。
93,800,000 瓶9升装的绝对伏特加自1979年推出以来装载销往世界各地。
841,700,000 升为1979年以来绝对伏特加的总产量。
1,000,000,000 瓶绝对伏特加出产于2004年3月16日。
1,869,000,000 瑞典克郎是2003年V&S Absolut Spirits绝对伏特加公司创造