1、重阳节又称“登高节”古人说登高可以避开灾祸,而年糕的“高”字又与“高”字同音,所以人们在重阳节吃年糕的寓意就是图个吉利,同时也有“人往高处走,步步高升”的寓意。
2、年糕又称花糕、发糕、菊糕,是用发面制作成的糕点,属于甜品类食物。年糕的铺料通常有杏仁、松子、栗子、枣子。