1、太阳蛋花饼是一道美味佳肴，主料是鸡蛋、剩饭、葱。
2、原料包括：主料鸡蛋、剩饭、葱 辅料盐
3、菜品口味：咸鲜
4、主要工艺：蒸
5、主要食材：禽蛋类
6、所需时间：半小时
7、制作难度：简单
8、鸡蛋打散后倒入剩饭搅均匀
9、放上少许盐和葱粒
10、先热油锅放上油，将搅拌好的剩饭放下锅里两边煎至微黄色即可。
11、煎好的鸡蛋切好摆放漂亮，看起来胃口也大增了!