喝冰水喉咙痛主要咽喉炎或者扁桃体发炎所致。按理说冰水冰凉，并不会导致上火发炎，但是由于冰水刺激，易使咽喉部位血管收缩，血流量减少，使咽喉局部抵抗力减低，病菌容易因此感染咽喉部位，引起喉咙痛发炎，导致疼痛。