1、食用油密度在0.92克/立方厘米～0.9克/立方厘米，食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，常温下为液态。
2、由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂。