百合是一种常见的食物，但很多小伙伴买回家不知道如何保存百合，小编整理的一些百合的保存方法，带大家一起看看百合怎么保存？百合如何存放？
干百合的储存方法：把他放入密封的罐子里，放入冰箱或阴凉干燥处即可。
选购新鲜的百合应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。如果百合颜色发黄、凹处泥土湿润，可能是遗精烂心。干百合则已干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。
食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。