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稻花香与长粒香的区别
稻花香与长粒香的区别
来源:测品娱乐
两种大米的区别有香味、口感。
1、香味:稻花香在打开过后能够闻到浓郁的米香,在煮熟以后可以香飘满屋。而长粒香在打开过后米袋里有一股淡淡的清香,闻起来让人神清气爽,非常舒服。
2、口感:稻花香煮熟后口感香软糯,营养价值高,剩饭不回生,也就是说剩余的饭即使第2顿吃也不会变得生硬过于难以咀嚼。而长粒香煮熟后口感柔韧,米粒表面还有一层油脂松软油亮。
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