在年末处理民办非盈利组织的会计结转时，关键步骤包括将非限定性和限定性净资产进行相应的调整。以下是具体操作方法:
首先，非限定性净资产的结转涉及将当期收入（如捐赠收入、会费收入等）和费用的实际发生额，以及限定性净资产转为非限定性的金额计入非限定性净资产科目。例如，借记“捐赠收入”、“会费收入”等科目，贷记“非限定性净资产”科目，同时，将费用类科目余额转入，借记“非限定性净资产”，贷记“业务活动成本”等。
如果条件解除，限定性净资产需转为非限定性，借记“限定性净资产”，贷记“非限定性净资产”。如因调整收入或费用项目，需要相应调整这两个科目。
限定性净资产的处理则包括收入类科目余额转入，如“捐赠收入——限定性收入”，解除时从“限定性净资产”转至“非限定性净资产”。其解除或特定用途的使用，会按实际金额转为非限定性净资产。
收入来源方面，民间非盈利组织的收入主要分为捐赠收入、会费收入、服务收入、补助收入、商品销售收入和投资收益等。对于特殊收入，如劳务捐赠，虽然不确认为收入，但需在财务报表附注中说明。
以上操作需依据《民间非营利组织会计制度》和相关通知进行，确保财务报告的准确性和合规性。对于详细的操作流程和会计准则，可以参考会计准则委员会的官方指南和财政部的《民间非营利组织会计制度》。