中外饮食文化有什么掌握的技能?

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题主是否想询问“中外饮食文化有什么需要掌握的技能”？
1、首先学习和了解中外不同地区的饮食习惯，包括饮食时间、餐桌礼仪、用餐方式等。
2、其次了解不同地区常用的食材和调味料，以及它们在饮食中的作用和用途。
3、最后学习一些基本的中外烹饪技巧，如切菜技巧、调味方法、烹饪技巧等。

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