劳动者追索未休年休假工资的时效为一年，从劳动者知道或应当知道权利被侵害之日起计算。仲裁时效可以因申请权利救济或对方同意履行义务而中断，中断后重新计算。
法律分析
用人单位没有安排年休假，劳动者追索未休年休假工资，最多可以追诉一年。我国法律规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
拓展延伸
年休假补偿时限及法定规定
根据相关劳动法规定，年休假补偿时限和法定规定是根据劳动者的工龄和实际年休假天数来确定的。一般而言，劳动者在连续工作满一年后，享有带薪年休假。根据不同工龄，年休假天数逐渐增加。例如，工龄在1年以上不满10年的劳动者，年休假天数为5天；工龄在10年以上不满20年的劳动者，年休假天数为10天。至于补偿时限，根据劳动法规定，劳动者因各种原因无法休假的，应当在休假年度结束后的一定期限内补偿，一般为下一休假年度结束前。具体的补偿时限和法定规定可能因地区和具体情况而有所不同，请根据当地的劳动法规定进行咨询和了解。
结语
劳动者有权追索未休年休假工资，追诉时效最长为一年。根据劳动争议申请仲裁的时效规定，从当事人知晓或应知其权利被侵害之日起计算。仲裁时效期间可因主张权利、请求救济或对方同意履行义务而中断，并重新计算。根据劳动法规定，年休假补偿时限根据工龄和实际休假天数确定。具体规定因地区和情况而异，请咨询当地劳动法规定了解。
法律依据
《劳动争议仲裁调解法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。