在处理并购重组中的风险和不确定性时，管理者需要采取一系列措施来降低风险、应对不确定性，具体包括：
充分的尽职调查：在进行并购重组之前，进行充分的尽职调查是非常重要的。这包括对目标公司的财务状况、市场地位、法律风险等方面进行全面的调查，以便对风险有一个清晰的认识。
制定详细的整合计划：并购完成后，需要制定详细的整合计划，包括人员整合、业务整合、文化整合等方面。通过合理的整合计划，可以降低不确定性带来的影响，提高整合的成功率。
管理好员工关系：在并购重组过程中，员工往往会面临不确定性和焦虑，管理者需要及时沟通，保持员工稳定，避免员工流失对企业带来的风险。
灵活应对变化：在并购重组过程中，市场、法律、等因素的变化都可能带来不确定性，管理者需要保持灵活应对，及时调整策略和计划，以适应外部环境的变化。
寻求专业帮助：在处理并购重组中的风险和不确定性时，管理者可以寻求专业的金融顾问、法律顾问等帮助，以确保整个过程能够顺利进行。
总之，处理并购重组中的风险和不确定性需要全面考虑各种因素，并采取有效措施来降低风险、化解不确定性，以确保整个并购重组过程能够顺利进行。