不宜同时食用维生素C和海鲜：1. 同时食用可能引起食物中毒：海鲜中的砷元素与维生素C化学反应后转化为剧毒的三价砷，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。2. 可引起过敏反应：吃海鲜可能引起过敏反应，此时维生素C和海鲜一起吃可能加重不适症状，严重危害患者健康。3. 治疗方法：患者可通过洗胃、导泻、灌肠等方法清除体内毒物，或在医生指导下使用利尿剂、抗组胺药物等进行治疗。对于腹痛严重的患者，需在医生指导下使用药物进行治疗。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
海鲜和维生素 C 会产生三氧化二砷，其化学式为(As03)俗称的砒霜是真的还是假的？
我认为是假的:一,理论上维生素C与五氧化砷可以实验室环境下加上化学催化的作用可以合成三氧化二砷，但是那是在实验室环境下；二、海鲜中砷90%以上为有机砷，可以很快排出体外，几乎无毒；三、假设10%均为无机砷，再假设都与维生素C合成了砒霜，那么要达到致死量，必须吃下海量的海鲜，以虾为例的话需要吃50公斤；四、要达到化学反应的条件，维生素C的浓度需要很高，饮料中的那点维生素C根本可以忽略。