:药膳发源于中国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用中国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
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如何做养生馆经营
法律分析:1、申请办理营业执照,开任何店都需要办理营业执照,这是合法经营的证明。
2、申请卫生许可证,养生馆属于服务行业,同样需要申请卫生许可证。经营者需要持营业执照正副本、有效印章、本人身份证,及其他必要证件到当地卫生行政部门办理卫生许可证。
3、申请税务登记证,税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时,所颁发的登记凭证。
4、申请消防验收合格证明,当养生馆的消防设施布置好之后,经营者就可以携带相关证件到当地消费大队或支队开具消防验收合格证明。
法律依据:《公共场所卫生管理条例》
第六条 经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理,建立卫生责任制度,对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。
第 经营单位须取得“卫生许可证”后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。在本条例实施前已开业的,须经卫生防疫机构验收合格后,补发“卫生许可证”。“卫生许可证”两年复核一次。
如何做养生馆经营
法律分析:1、申请办理营业执照,开任何店都需要办理营业执照,这是合法经营的证明。
2、申请卫生许可证,养生馆属于服务行业,同样需要申请卫生许可证。经营者需要持营业执照正副本、有效印章、本人身份证,及其他必要证件到当地卫生行政部门办理卫生许可证。
3、申请税务登记证,税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时,所颁发的登记凭证。
4、申请消防验收合格证明,当养生馆的消防设施布置好之后,经营者就可以携带相关证件到当地消费大队或支队开具消防验收合格证明。
法律依据:《公共场所卫生管理条例》
第六条 经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理,建立卫生责任制度,对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。
第 经营单位须取得“卫生许可证”后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。在本条例实施前已开业的,须经卫生防疫机构验收合格后,补发“卫生许可证”。“卫生许可证”两年复核一次。