法律分析：
合伙双方仅作口头约定的，会存在权利义务关系不明，责任难以追究等问题，极易产生纠纷，影响合伙企业的经营。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》 第九百六十七条 合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。