1、树如经剪枝,则采摘面以下之叶不宜采摘,俾使旁枝浓密,树势整齐而旺盛。
2、采摘应按行列次序逐行进株探清,不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘,以免减少产量。
3、采摘时应严格规定采摘之标准,并严格执行之,使品质划一。
4、须注意留蓄,鱼叶老叶不可采下。