根据我国刑法规定，开设赌场罪巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。老年人开设赌场罪的判罚也需要根据具体情况进行量刑。在判罚时，会考虑犯罪情节、危害程度、悔罪表现等因素。因此，老年人开设赌场罪的具体判罚需要根据案件的具体情况进行判断。
法律依据：《刑法》第三百零三条，【罪】以营利为目的，聚众或者以为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。【开设赌场罪】开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。组织中华人民共和国公民参与国（境）外，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。