环境保护行政处罚程序的主要法律依据是《环境行政处罚办法》，该法规详细规定了环境保护行政管理部门对违法行为进行裁定处理的程序。在实施环境行政处罚时，应遵循教育与处罚相结合、服务与管理相结合的原则，以引导和教育公民、法人或其他组织自觉遵守环境保律法规。此外，《中华人民共和国行政处罚法》也为环境保护行政处罚程序提供了法律基础。因此，环境保护行政管理部门在处理环境违法行为时，必须严格依照相关法规进行裁定和处理。