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韭菜炒莴笋是一道色香味俱全的菜肴，主要原料为韭菜和莴笋，主要烹饪工艺是炒。
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莴笋炒韭菜的做法步骤图,莴笋炒韭菜怎么做
用料
花椒粒 一小撮
大蒜 6瓣
莴笋 1根
韭菜 一小把
盐 适量
莴笋炒韭菜的做法
莴笋切丝，韭菜切段，备好蒜蓉；
放入食用油，油热后调为小火放入花椒粒爆香、捞出锅；
转大火，油七分热时加入蒜蓉爆香，莴笋丝入锅翻炒1分钟，加适量盐、温水；
加入切好的韭菜段，断生出锅。
小贴士
1. 韭菜绝对是神来一笔；
2. 快炒。
莴笋炒韭菜的做法步骤图,莴笋炒韭菜怎么做
用料
花椒粒 一小撮
大蒜 6瓣
莴笋 1根
韭菜 一小把
盐 适量
莴笋炒韭菜的做法
莴笋切丝，韭菜切段，备好蒜蓉；
放入食用油，油热后调为小火放入花椒粒爆香、捞出锅；
转大火，油七分热时加入蒜蓉爆香，莴笋丝入锅翻炒1分钟，加适量盐、温水；
加入切好的韭菜段，断生出锅。
小贴士
1. 韭菜绝对是神来一笔；
2. 快炒。