excel表格可以通过点击开始菜单、搜索、新建和右击快捷方式等方法来打开，本答案介绍了以上提及到的所有方法，Windows和Mac电脑操作一致，以下是Windows电脑通过点击开始菜单打开excel表格的步骤说明：
1.点击开始菜单，进入到电脑界面后找到并直接点击左下角的开始菜单。
2.点击excel程序，在这个开始菜单里面再找到并点击excel的程序。
3.点击空白工作簿，等到加载完成后，选择并点击里面的空白工作簿就可以了。
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怎样在电脑中打开微软的Excel表格呢。？
1、演示所用的操作系统为windows10 位，首先点击开始菜单右边的搜索按钮，输入“excel”，如果我们安装了Office Excel，系统就会帮我们找到该应用程序，搜索的文字不限于“excel”，所有Office套件下的软件都可以。
2、键入“excel”之后可以看到系统帮我们找到了一个最佳匹配，也就是Excel应用程序，将鼠标移动到如图位置，右键后在弹出的列表中选择打开文件位置。
3、然后会弹出一个文件夹窗口，该文件夹就保存了Office Excel的快捷方式，然后我们选中该快捷方式，和上一步一样右键后点击弹出列表中的打开文件位置。
4、可以看到新跳转到的文件夹中就是Office套件中的Excel应用程序，同时可以在地址栏中看到Microsoft Office文件位置。
5、我们点击Microsoft Office的前一层路径Program Files路径，可以看到我们已经找到了Office的文件安装路径。