债务人欠钱不还有多种情形，有的是确实没有履行能力，有的是恶意转移或隐瞒自己的财产，而有的则是直接消失下落不明。那么实践中，债权人可以通过向起诉的方式维护自己权益。
对于确实没有履行能力的债务人，虽然会暂时中止执行程序，但是可以一直查封债务人名下的银行账户，待债务人有履行能力时再进行查封处置。
对于有能力偿还而恶意欠债的，可以将债务人列入失信人名单，对其进行一些措施。对于恶意转移或隐瞒自己的财产债务人，债权人可以撤销其转移的行为，如果情节严重的，还可能对债务人以拒不执行判决、裁定罪予以刑事处罚。
对于欠钱后就下落不明的债务人，债权人可以通过申请强制执行的形式执行债务人名下的财产。
欠条，是个人或单位在欠款、欠物时写给有关单位或个人的凭证性应用文。欠条今天也有人称作"白条"。 欠条也是在日常生活中常见的为证明一方欠另一方财物而立下的字据，一种凭据类应用文体。
欠条通常适用于下列几种情况:
1、在购买物品或收购产品时，因不能支付或不能全部支付他人的款项而要写张欠条。
2、借了他人或单位的钱物到时不能归还，或不能全部归还，有部分的拖欠，此时就需写张欠条。
3、借了个人或公家的钱物，事后补写的凭证，也可以称作欠条。
法律依据：
《中华人民共和国民法总则》第一百一十
民事主体依法享有债权。债权是因合同、侵权行为、无因管理、不当得利以及法律的其他规定，权利人请求特定义务人为或者不为一定行为的权利。
《中华人民共和国刑法》第三百一十三条
【拒不执行判决、裁定罪】对人民的判决、裁定有能力执行而拒不执行，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金;情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。