与猪肝相宜相克的食物
猪肝不能和什么一起吃?
猪肝+雀肉: 一起吃会消化不良,还会引起中毒
猪肝+香菜: 身体不适
猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值
猪肝+鹌鹑蛋: 面生黑斑
猪肝+绿豆芽: 有损营养素的吸收
猪肝+鲤鱼: 一起吃会影响消化
猪肝+麻雀肉: 引发消化不良
猪肝+山药: 山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
猪肝+沙丁鱼: 身体不适
猪肝+荞麦: 一起吃会影响消化
猪肝+黄豆芽: 有损营养素的吸收
猪肝+山楂: 山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
猪肝+金樱子: 身体不适
猪肝+鲫鱼: 一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食
猪肝+菜花: 菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
猪肝+西红柿: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
猪肝和什么一起吃好?
猪肝+大白菜: 滋补
猪肝+白菜: 滋补
猪肝+生菜: 补充全面营养
猪肝+蒜薹: 缓解大脑疲劳
猪肝+菠菜: 防治贫血
猪肝+苋菜: 增强人体免疫力
猪肝+圆生菜: 补充全面营养
猪肝+芥菜: 有助于钙的吸收
猪肝+青椒: 补血
猪肝+干辣椒: 补血