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瘀血体质怎么调理快好

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瘀血体质怎么调理快好 吃什么食物比较好

一、瘀血体质的表现

形体特征为形瘦者居多。常见的主要表现为平素面色晦暗,皮肤偏暗或色素沉着,容易出现瘀斑,易患疼痛,嘴唇暗淡或紫,舌质暗、有瘀点,或片状瘀斑,舌下静脉曲张,脉象细涩或结代。有的还可见到眼眶暗黑,鼻部暗滞,发易脱落,肌肤干或甲错,女性多见痛经、闭经或经色紫黑有块,崩漏。心理特征为性格内郁,心情不快易烦,急躁健忘。平常患病常见出血、癥瘕、中风、胸痹等病。对外界环境的适应能力表现为不耐受风邪、寒邪。

二、瘀血体质的饮食保健

饮食调养可选用具有活血化瘀作用的食品,如桃仁、黑豆、油菜、慈菇,酒可少量常饮,醋可多吃。经常煮食一些山楂粥和花生粥。也可选用一些活血养血之品(当归、川芎、丹参、地黄、地榆、五加皮、续断、茺蔚子等)和肉类煲汤饮用。瘀血体质者应避免吃生冷寒性食物,应多吃甘平和甘温食物。因为大部分蔬菜多属寒凉,因此烹煮时可加葱、生姜、胡椒等辛温料调理,或是和牛肉、羊肉等温热肉类一起烹煮;而在吃过多冰品或寒凉食物后,可喝姜汤、龙眼茶或桂圆茶等来调和。

1.主食的选择

多吃性味甘平之品,少食寒凉之品。如玉米、粳米味甘性平,可作为瘀血体质者的主食,而小麦、荞麦等性偏寒凉,可适当少食。

2.肉食的选择

瘀血体质者平日饮食宜清淡,少食肥甘厚腻,故肉类的摄入量应该相应减少。适宜食用的肉类也主要以性甘温或性平者为主,牛肉甘温,猪肉味甘咸性平,鸡肉味甘性温,可补血,养五脏,强筋骨,润肌肤,填精髓,皆可作为瘀血体质者的肉类食谱。但谨防大热或大寒之品,恐其寒凝或助热加重体内瘀血。

3.蔬菜的选择

可以选择具有理气活血作用的蔬菜,比如荠菜、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。此外,洋葱味甘微辛、性温,大蒜味辛甘、性温,能行滞气,暖脾胃,消癥积,解毒杀虫;黑木耳味甘、性平,有益气强身、滋肾养胃、活血等功能;茄子味甘、性寒,有散血瘀、消肿止痛的作用;蕹菜味甘、性微寒,可以活血;莲藕味甘,生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散瘀之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效,皆可作为瘀血体质者的常食蔬菜。

4.水果的选择

瘀血体质者可选用具有活血化瘀作用的水果。山楂味酸甘,性温,有散瘀消积、化痰、解毒活血的作用;桃子味甘酸,性温,据《滇南本草》记载,桃子能“通月经、润大肠、消心下积”,《随息居饮食谱》记载,桃子还能“补心活血、生津涤热”;桃仁为蔷薇科植物桃子的核,其味苦甘,性平,有活血祛瘀、润燥滑肠、润大便、破蓄血、杀三虫、辟瘴疠的作用;龙眼肉味甘,性温,为治心、脾之要药,具有益心脾、补气血、安神、健脾止泻、利尿消肿的功效;栗子味甘性温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用。这些水果、干果都适宜瘀血体质者经常食用。

中医体质分类与判定表:血瘀体质

续表

三、调养药膳

(一)气滞血瘀型

临床可见胸胁胀闷,胃腹胀痛,嗳气,大便不爽或便秘,性情急躁,胁下出现痞块,刺痛拒按,痛有定处,入夜更剧,可扪及肿物包块,爪甲黑紫,舌质暗或见紫斑、瘀点,脉涩等。

1.精选菜肴膳食配方

丹参炖田鸡

【配方】丹参15g,田鸡250g,加水同炖,熟后调味。

【功效】活血化瘀,清热解毒。

【适应证】适用于胁肋有积块或疼痛,倦怠乏力,兼见发热、舌质紫暗或有瘀点瘀斑者。

紫皮蛋

【配方】丹参15g,红花15g,桃仁10g,鸡蛋4个。

【功效】活血祛瘀止痛。

【适应证】对心脉瘀阻、心痛彻背、背痛彻心有效,并能防止其再发作。

糖醋清蒸鱼

【配方】青鱼1尾(约500g),米醋50g,白糖、鲜姜、植物油、淀粉、精盐各适量。

【功效】补气化湿,散瘀解毒。

【适应证】适用于肝炎胁痛如刺,痛处固定,舌质暗紫,脉象沉涩者。

香芎鸡

【配方】鸡肉200g,香附15g,川芎15g,葱、姜、盐适量共炖。

【功效】疏肝理气,补益化瘀。

【适应证】适用于精神抑郁,烦躁易怒,胸胁满闷、刺痛,妇女经行腹痛,经色紫暗有块,舌质暗或有瘀斑瘀点,脉弦或涩,兼有血虚征象者。

川芎艾叶蛋

【配方】川芎6g,艾叶9g,生姜9g,鸡蛋2个,红糖适量。

【功效】理气活血,暖宫调经。

【适应证】适用于冲任虚寒、瘀血凝滞而致的月经后期、闭经、小腹冷痛者。

鸡血藤炖肉

【配方】鸡血藤干品10~15g,瘦猪肉150g。

【功效】活血调经。

【适应证】血瘀痛经、经闭者皆可服之。

紫蔻烧鱼

【配方】鲫鱼2条(约500g),紫蔻5g,延胡索5g,陈皮6g,生姜10g,葱白15g,食盐3g,酱油10g,绍酒10g,白糖3g,淀粉10g,猪油50g。

【功效】行气化瘀止痛。

【适应证】适用于痛经,经量少或经行不畅,伴有心烦、胸闷、乳房胀痛,舌紫暗,脉弦滑或涩。

桃仁桂鱼

【配方】桃仁6g,泽泻10g,桂鱼100g。

【功效】活血化瘀通窍。

【适应证】适用于鼻甲肿胀,色暗红,持续鼻塞,涕黏稠,嗅觉迟钝,头胀刺痛,听力减退,舌质暗红,脉弦涩。

郁金陈皮糖

【配方】川郁金250g,陈皮500g,蜜、糖适量。

【功效】行气祛瘀。

【适应证】适用于气滞血瘀所致的耳鸣、耳聋。

牛膝炖猪蹄

【配方】牛膝20g,猪蹄1只(约250g),米酒50g,葱、姜、精盐、味精各适量。

【功效】活血化瘀,通经活络。

【适应证】适用于妇女血瘀之月经过少。

红花炖羊心

【配方】羊心1个,红花9g,水适量。

【功效】活血通经,祛瘀止痛,解郁补心。

【适应证】瘀血型经前期紧张综合征。

三七蒸猪肉

【配方】三七5g,瘦猪肉125g。

【功效】活血祛瘀而不伤阴血。

【适应证】瘀血型月经不调患者。

2.常用汤、羹、粥配方

赤豆鲤鱼汤

【配方】赤小豆500g,活鲤鱼1尾(500g以上),玫瑰花15g。共煮,去花,调味。

【功效】活血化瘀,理气散结,利水消肿。

【适应证】适用于胁肋部胀满疼痛,面色少华,舌质淡或色暗,脉弦者。

黑豆川芎粥

【配方】黑豆25g,川芎10g,粳米50g,红糖20g,同煮粥。

【功效】活血祛瘀,行气止痛。

【适应证】适用于腹痛经久不愈,疼痛如针刺,拒按,痛处固定不移,舌质紫暗,脉细涩。

香菇桃仁汤

【配方】香菇100g,桃仁6g,甜杏仁10g,葱、姜各适量。

【功效】理气宽胸,活血化瘀,养心调志。

【适应证】胸痹兼有肺胀者有益。

桃仁粥

【配方】桃仁20g,粳米100g,白糖适量。

【功效】活血行瘀,润燥滑肠,兼以通络止痛。

【适应证】适用于肝内瘀血停滞而致胁痛者;冠心病心绞痛所引起的胸闷刺痛、心悸气短等症。

月季花汤

【配方】开败的月季花3~5朵,红糖20g,水300mL。

【功效】活血化瘀止痛。

【适应证】宿伤瘀血腰痛和创伤性劳损腰痛者有益。

当归牛肉汤

【配方】当归10g,川芎15g,生山楂15g,鲜牛肉50g。

【功效】活血化瘀,行气止痛。

【适应证】体弱且有瘀血的腰痛者有益。

丹参茶

【配方】丹参30g,香附25g,菊花20g,代茶饮。

【功效】疏肝理气,活血行血。

【适应证】适用于精神抑郁,烦躁易怒,胸胁满闷、刺痛,妇女经行腹痛,经色紫暗有块,舌质暗或有瘀斑瘀点,脉弦或涩,兼有化热之象者。

川芎花茶

【配方】川芎3~6g,红花3g,茶叶3~6g,代茶饮。

【功效】活血化瘀,祛风止痛。

【适应证】适用于头痛经久不愈,痛处固定不移,如锥如刺,舌有瘀斑,脉细涩。

山楂银菊茶

【配方】山楂、金银花、菊花各10g,共煎水,代茶饮。

【功效】化瘀消积,清补头目。

【适应证】用于肥胖兼高血脂、高血压、冠心病者。

留行猪蹄汤

【配方】王不留行20g,茜草15g,牛膝15g,猪蹄250g。

【功效】理气活血,化瘀通经。

【适应证】用于经脉阻滞导致的闭经或胞衣不下、缺乳等。

黑豆红花煎

【配方】黑豆30g,红花6g,红糖60g。

【功效】活血化瘀,调经止痛。

【适应证】用于血脉瘀阻引起的妇女经闭、小腹胀痛者。

化瘀止痛粥

【配方】薤白15g,丹参20g,桃仁20g,粳米100g,冰糖适量。上药先煎沸,入粳米、冰糖共煮粥。

【功效】活血理气止痛。

【适应证】用于经前或经期小腹胀痛,拒按,或经行不畅,经色紫暗,多伴有心烦易怒,乳房作胀,舌紫暗或有瘀点,脉弦滑或涩。宜痛前服。

韭季红糖饮

【配方】鲜韭菜30g,月季花3~5朵,红糖10g,黄酒10mL。

【功效】理气活血止痛。

【适应证】用于痛经经行不畅,经色紫暗有块,血块排出后痛减,伴有心烦易怒,胸闷不舒。服本品后宜俯卧半小时。

桃红饮

【配方】桃仁15g,红花6g,丹皮10g,红糖25g,黄酒适量。

【功效】化瘀血,通经脉。

【适应证】用于气滞血瘀、血瘀偏重的月经后期、经行涩滞不畅等症。

(二)寒凝血瘀型

临床可见痛经、闭经,或经血中多凝血块,或经色紫黑有块,小腹冷痛,胸闷恶心,四肢不温,面色发青,带下色白量多,舌淡暗,边有瘀斑,苔薄白,脉细涩。

1.精选菜肴膳食配方

羊肾馄饨

【配方】羊肾50g,肉桂3g,川椒2g,川芎5g,面粉250g,酱油、精盐适量。

【功效】温阳散寒,活血止痛。

【适应证】用于经前或经期小腹冷痛,喜暖,经量少,色暗有块,或如黑豆汁,畏寒便溏,舌暗红,苔白腻,脉沉紧或沉涩。

茴香炖猪腰

【配方】茴香10g,延胡索10g,猪腰2个,食盐少许。

【功效】散寒活血,益肾止痛。

【适应证】用于产后恶露不下,或量少涩滞不畅,色紫暗有块,面色青白,四肢不温,腹痛拒按,得热痛减,兼腰膝酸软,舌淡或暗,苔白滑,脉沉紧。

2.常用汤、羹、粥配方

韭菜根汤

【配方】韭菜根30g(洗净、切细),泽兰10g,黄酒100g。同煮沸食用,趁热药效佳。

【功效】温补脾肾,活血化瘀。

【适应证】用于腰部刺痛,痛有定处。外伤性腰痛效果较佳。

红糖姜汤

【配方】红糖50g,生姜20g,大枣10枚,共煮汤。

【功效】补气养血,温经活血。

【适应证】用于经前或经期小腹冷痛,喜暖,经量少,色暗有块,或如黑豆汁,畏寒便溏,舌暗红,苔白腻,脉沉紧或沉涩。宜空腹服用。

(三)热毒血瘀型

面色红黄,心烦不寐,皮肤瘀斑,尿赤身热,胁肋刺痛,不得侧卧,舌黄干起刺,脉弦数有力。

1.精选菜肴膳食配方

桃仁墨鱼

【配方】墨鱼50g,桃仁15g,葱、姜、盐适量。

【功效】破血行瘀,润燥滑肠。

【适应证】用于邪热入血、血瘀阻络所致的头痛、面色暗滞、小便闭阻者。

酸甜藕片

【配方】山楂糕50g,鲜藕150g。藕片烫熟,夹山楂糕佐餐。

【功效】止血祛瘀。

【适应证】血淋有瘀者。

姜葱炒螃蟹

【配方】雄螃蟹500g,干葱头150g,姜丝25g,猪油750g(蚝油75g),盐、味精、白糖、酱油、淀粉、料酒、胡椒粉、蒜泥各适量。

【功效】活血化瘀,滋阴清热。

【适应证】用于素体阴虚,又有头痛经久不愈,痛处固定不移,如锥如刺,舌有瘀斑,脉细涩。

热毒清

【配方】芹菜250g,豆腐干6块,油菜100g。

【功效】清热解毒,活血散瘀。

【适应证】用于热毒炽盛、脉络瘀阻导致的口干,烦躁,趾(指)发黑疼痛,舌红绛,脉数。

鲜藕炒肉片

【配方】鲜莲藕500g,猪瘦肉250g。

【功效】滋阴清热,凉血散瘀。

【适应证】用于酒糟鼻之鼻部颜色暗红,皮肤肥厚,毛细血管扩张,丘疹增大,可以融合,高出皮面,表面凹凸不平,舌质暗红或有瘀点,苔薄白,脉弦涩。

凉拌海蜇

【配方】海蜇200g(洗净切丝),紫菜15g(撕碎),芹菜50g(切丝),调料适宜。

【功效】活血通络,祛风散结。

【适应证】用于痤疮之前额、面颊甚至胸背处疙瘩丛生,多有脓包、硬结,小若赤豆,大如芡实,硬结之色紫暗,触之韧实,舌暗,有瘀点或瘀斑,脉象涩滞。

苦菜焖地笋

【配方】苦菜20g,地笋30g。

【功效】清热,活血化瘀止痛。

【适应证】用于慢性盆腔炎患者,症见下腹坠胀疼痛,腰骶酸痛,常于劳累、性交后、月经前后、排便时加重,可伴有月经异常、痛经及不孕。

2.常用汤、羹、粥配方

山楂饮

【配方】鲜山楂50g(干品25g),红糖25g,煎水。

【功效】活血化瘀。

【适应证】用于产伤或产后的瘀血阻滞下焦,小便失调,小腹有包块者。

慈菇汁

【配方】鲜慈菇500g,绞汁服用。

【功效】清热解毒,活血通淋。

【适应证】用于瘀血阻滞膀胱,或产伤日久不愈,瘀阻尿道而致小便不禁者。

红莲饮

【配方】红花12g,莲藕150g,冰糖30g。

【功效】活血祛瘀,凉血止血。

【适应证】用于情绪烦躁不安,恼怒多言或呆滞少语,面色暗滞,胸胁满闷,妇人常有痛经或经血紫暗有块,舌质暗,有瘀斑。

莲藕糖水

【配方】鲜莲藕400g,红糖适量。

【功效】清热凉血,活血祛瘀。

【适应证】用于酒糟鼻之鼻部颜色暗红,皮肤肥厚,毛细血管扩张,丘疹增大,可以融合,高出皮面,表面凹凸不平,舌质暗红或有瘀点,苔薄白,脉弦涩。

鲜藕柏叶汁

【配方】鲜莲藕500g,生侧柏叶100g,蜂蜜15g。

【功效】凉血清血,散瘀止血。

【适应证】用于月经先期量多,经期延长,血色鲜红而有血块。

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