香叶有什么药用价值和好处对身体
【别名】
月桂叶、香艾。
【营养成分】
每100克香叶含有213千卡能量，9克脂肪，172毫克胆固醇，7克碳水化合物，24克蛋白质，1克纤维素，351毫克钠，210毫克钾，还能提供人体所需的硒及铁。香叶含有芳香挥发油，其主要成分是芳樟醇、丁香油酚、牛儿醇和桉叶素等。香叶主要用于汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。
【中医观点】
香叶味辛、性温。入肺、肝经。主治风湿痹痛、疝气、阴囊湿疹、疥癣。香叶可以帮助打开胃口、祛胀气、安抚胃痛，还可养肝补肾。不管是风湿痛、一般性疼痛或是扭伤，使用香叶均可减轻症状，尤其是与玫瑰、杜松调和使用的时候。香叶有发汗的作用，因此有助于降低体温。另外，香叶可增强人的抵抗力，还可能有助于治疗支气管炎。香叶还有调理生殖系统的作用，可调节月经量少，并可在产妇生产时加速产程。用其叶片煎汤洗澡，还可解除四肢疼痛。
【验方】
在传染病多发季节，每天早晚喝月桂叶牛奶，能有效抵抗传染病。制作方法：将1/2L牛奶和1片香叶放入锅内慢慢地煮，煮开后关火，盖上锅盖泡20分钟即可。
【温馨提示】
气虚、阳虚、阴虚体质者不宜食用。