泌尿生殖系统病人吃什么蔬菜水果最好
一、慢性前列腺炎的膳食原则
慢性前列腺炎包括慢性细菌性前列腺炎和非细菌性前列腺炎两类。其中，慢性细菌性前列腺炎主要为病原体感染，常有反复发作的下尿路感染症状，如尿频、尿急、尿痛，排尿烧灼感，排尿困难，尿潴留，后尿道、肛门、会阴区坠胀不适，持续时间超过3个月。非细菌性前列腺炎是多种原因和诱因引起的炎症、免疫、神经内分泌参与的错综复杂的病理变化，导致以尿道刺激症状和慢性盆腔疼痛为主要临床表现，而且常合并精神心理症状的疾病，临床表现多样。
根据尿频、尿急、尿痛等症状，慢性前列腺炎属于中医“淋证”的范畴。
（一）病因分析
本病多因湿热蕴结下焦精室或久病及肾，或气血运行受阻而成，其病与肝、肾、膀胱等脏腑功能失常有关，病位主要在精室。
1.湿热蕴结
湿热之邪，可由外入，可由内生。外感六淫湿热火毒，火热之邪下迫膀胱，或下阴不洁，秽浊之邪侵袭，皆可酿生湿热，导致湿热毒邪蕴结精室不散，瘀滞不化，水道不利而发为本病；或饮酒及食辛辣炙煿之品，湿热内生，或素食肥甘厚味之品，损伤脾胃，脾失健运，水湿潴留，郁而化热，致使湿热循经下注，蕴结下焦发为本病。
2.气滞血瘀
房事不节，或外肾受伤，或气机不畅，久则及血，均可损伤精室脉络，以致气滞血瘀，精窍不利而为本病。或湿热、寒湿之邪久滞不清，则致精道气血瘀滞，使本病迁延难愈。
3.肝气郁结
情志不舒，思欲不遂，而致肝气郁结，发为本病。
4.肾阴不足
素体阴虚，房事不节，热病伤阴，久病及肾，肾精亏虚，水火失济阴虚则火旺，相火妄动，而生内热，发为本病。
5.脾肾阳虚
禀赋不足，素体阳虚，劳累过度，导致肾阳不足，或肾气亏虚，精室不藏；或素体脾虚，饮食劳倦，脾失健运，以致中气不足，正气虚损，乃发为本病。
（二）辨证论膳
1.湿热蕴结证
证候：小便频数短涩，灼热刺痛，溺色黄赤，少腹拘急胀痛，或有寒热，口苦，呕恶，或有腰痛拒按，或有大便秘结，苔黄腻，脉滑数。
治法：清热利湿通淋。
代表方：赤小豆粥。
组成：赤小豆50g，粳米50g。
制作：赤小豆先用温水浸泡2～3小时，然后加水煮烂，再倒入粳米同煮。
用法：早、晚温热顿服。
备注：方中赤小豆可利尿消肿，清热解毒，适用于前列腺炎湿热下注者。本粥宜加糖调味，以利于水湿排泄。阳气虚衰而致之水肿，以及属阴疽之症者，不宜食用本方。
2.气滞血瘀证
证候：小便热涩刺痛，尿色深红，或夹有血块，疼痛满急加剧，或见心烦，舌尖红，苔黄，脉滑数。
治法：清热通淋，凉血止血。
代表方：荠菜茅根饮。
组成：荠菜100g，鲜白茅根100g。
制作：二味水煎取汁。
用法：代茶频服，连服2～3周。
备注：方中荠菜、白茅根均可清热利尿、凉血止血，二者合则效更强，适合慢性前列腺炎气滞血瘀者食用。
3.肝气郁结证
证候：郁怒之后，小便涩滞，淋漓不宣，少腹胀满疼痛，苔薄白，脉弦。
治法：理气疏导，通淋利尿。
代表方：青小豆方。
组成：青小豆20g，橘皮20g。
制作：先将青小豆捣碎，放入锅内，加水适量，去渣煎取汁液，再将洗净的橘皮及青小豆放入锅内，武火煮开后，改用文火继续煎煮至豆熟烂即成。
用法：空腹食用，每日2次。
备注：本方源自《太平圣惠方》。方中青小豆即绿豆，味甘、性寒，有清热解毒利水的作用；橘皮味辛、苦，有理气调中的作用。两味合用，则疏肝理气与利尿通淋之功相辅相成，可用于前列腺炎肝气郁结者食用。
4.肾阴不足证
证候：小便浑浊，乳白或如米泔水，上有浮油，置之沉淀，或伴有絮状凝块物，或混有血液、血块，尿道热涩疼痛，尿时阻塞不畅，口干，苔黄腻，舌质红，脉濡数。
治法：清热利湿，分清泌浊。
代表方：白果通淋饮。
组成：白果50g，茯苓20g，冬瓜子20g。
制作：白果、冬瓜子、茯苓分别洗净，置锅中，加清水500mL，急火煮开5分钟，改文火煮20分钟，滤渣取汁。
用法：代茶饮。
备注：方中白果、冬瓜子可通淋利湿，茯苓渗湿健脾。三者合用，可分清泌浊，适用于前列腺炎合并肾阴不足证。
5.脾肾阳虚证
证候：小便不甚赤涩，溺痛不甚，但淋漓不已，时作时止，遇劳即发，腰膝酸软，神疲乏力，病程缠绵，舌质淡，脉细弱。
治法：补脾益肾。
代表方：大麦茶。
组成：大麦60g，生姜、蜂蜜各适量。
制作：将大麦、生姜洗净，放入沙锅内，加水适量，煎汤，再调入适量蜂蜜。
用法：随意饮用，代茶饮。
备注：本方选自《太平圣惠方》。方中大麦味甘咸、性凉，入脾、胃经，功可利尿通淋、和脾胃，生姜助其和胃健脾之效，蜂蜜缓急止痛，三者合用，功可利尿通淋、健脾益气，适用于素有脾肾虚弱、遇劳猝患前列腺炎者。
（三）饮食注意
1.多吃蔬菜、水果。
2.禁酒，忌食辛辣刺激性食物，包括胡椒、茴香、蒜、葱、韭菜等。
3.忌食腥膻发物，如狗肉、牛肉、羊肉、海鲜等。
二、肾病综合征的膳食原则
肾病综合征是由慢性肾炎、结缔组织病、代谢性疾病或肿瘤所伴发的一种临床综合征，是以肾小球基膜通透性增加，表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高度水肿、高脂血症的一组临床症候群。
肾病综合征可归属于中医“水肿”的范畴。水肿是指因感受外邪，饮食失调，或劳倦过度等，使肺失宣降通调，脾失健运，肾失开合，膀胱气化失常，导致体内水液潴留，泛滥肌肤，以头面、眼睑、四肢、腹背，甚至全身浮肿为临床特征的一类病证。
（一）病因分析
1.风邪外袭，肺失通调
风邪外袭，内舍于肺，肺失宣降通调，上则津液不能宣发外达以营养肌肤，下则不能通调水道而将津液的代谢废物变化为尿，以致风遏水阻，风水相搏，水液潴留体内，泛滥肌肤，发为水肿。
2.湿毒浸淫，内归肺脾
肺主皮毛，脾主肌肉。痈疡疮毒生于肌肤，未能清解而内归肺脾，脾伤不能升津，肺伤失于宣降，以致水液潴留体内，泛滥肌肤，发为水肿。《济生方·水肿》谓：“又有年少，血热生疮，变为肿满，烦渴，小便少，此为热肿。”
3.水湿浸淫，脾气受困
脾喜燥而恶湿。久居湿地，或冒雨涉水，水湿之气内侵；或平素饮食不节，过食生冷，均可使脾为湿困，而失其运化之职，致水湿停聚不行，潴留体内，泛滥肌肤，发为水肿。
4.湿热内盛，三焦壅滞
“三焦者，决渎之官，水道出焉。”湿热内侵，久羁不化；或湿郁化热，湿热内盛，使中焦脾胃失其升清降浊之能，三焦为之壅滞，水道不通，以致水液潴留体内，泛滥肌肤，发为水肿。
5.饮食劳倦，伤及脾胃
饮食失调，或劳倦过度，或久病伤脾，脾气受损，运化失司，水液代谢失常，引起水液潴留体内，泛滥肌肤，而成水肿。
6.肾气虚衰，气化失常
“肾者水脏，主津液。”生育不节，房劳过度，或久病伤肾，以致肾气虚衰，不能化气行水，遂使膀胱气化失常，开合不利，引起水液潴留体内，泛滥肌肤，而成水肿。
（二）辨证论膳
1.风水泛滥
证候：浮肿起于眼睑，继则四肢及全身皆肿，甚者眼睑浮肿，眼合不能开，来势迅速，多有恶寒发热，肢节酸痛，小便短少等症。
治法：疏风利水。
代表方：葱白粥。
组成：连须葱50g，糯米50g。
制作：连须葱洗净切段，将糯米入锅煮粥，临熟时放入葱段，再略沸即成。
用法：趁热服食。
备注：方中葱白性温、味辛，辛能解肌，能通上下之阳气，功可发表通阳，糯米补中益气。二者合用而成疏风利水之方。
2.湿毒浸淫
证候：身发疮痍，甚则溃烂，或咽喉红肿，或乳蛾肿大疼痛，继则眼睑浮肿，延及全身，小便不利，恶风发热，舌质红，苔薄黄，脉浮数或滑数。
治法：宣肺解毒，利尿消肿。
代表方：清炒绿豆芽。
组成：新鲜绿豆芽适量，植物油、食盐等调料各适量。
制作：将绿豆芽用植物油爆炒，加入调味料即成。
用法：佐餐食用。
备注：本方源自《本草纲目》。方中绿豆芽味甘性寒，入心、胃经，功可清热解毒，适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。
3.水湿浸渍
证候：全身水肿，按之没指，小便短少，身体困重，胸闷腹胀，纳呆，泛恶，苔白腻，脉沉缓，起病较缓，病程较长。
治法：健脾化湿，通阳利水。
代表方：薏苡仁粥。
组成：薏苡仁50g，粳米50g。
制作：将薏苡仁与粳米同入锅中，加水煮粥，等粥熟后加香油、食盐调味即成。
用法：空腹常食。
备注：本方源自《食医心镜》。方中薏苡仁味甘淡、性微寒，能益脾渗湿，治水肿湿痹、作粥则健脾力更强，脾健则湿自去，适用于久风湿痹、筋脉拘挛者。
4.湿热壅盛
证候：遍体浮肿，皮肤绷紧光亮，胸脘痞闷，烦热口渴，或口苦口黏，小便短赤，或大便干结，舌红，苔黄腻，脉滑数或沉数。
治法：分利湿热。
代表方：鳢鱼羹。
组成：鳢鱼1000g，冬瓜100g，葱白、生姜、橘皮、盐、味精、胡椒粉各适量。
制作：将鳢鱼刮鳞、去鳃、去内脏，洗净，与冬瓜同放入锅中，加水煮沸，再放入葱白、生姜等调料，煮二三沸即成。
用法：空腹食用。
备注：本方源自《食医心镜》。方中鳢鱼味甘性寒，入肺、脾、胃、大肠经，可补脾利水；冬瓜味甘性寒，亦为利水消肿之上选。二者同作羹，适用于湿热壅盛者。
5.脾阳虚衰
证候：身肿，腰以下为甚，按之凹陷且不易恢复，脘腹胀闷，纳减便溏，食少，面色不华，神倦肢冷，小便短少，舌质淡，苔白腻或白滑，脉沉缓或沉弱。
治法：温阳健脾，化气利水。
代表方：鹘突羹。
组成：鲫鱼250g，淡豆豉20g，胡椒、茴香、干姜、橘皮等各适量。
制作：将鲫鱼洗净、切碎，放入锅中，加水煮沸，再放入淡豆豉、胡椒、茴香、干姜、橘皮等，煮二三沸即成。
用法：空腹食用。
备注：本方源自《食医心镜》。方中鲫鱼味甘性平，可健脾胃。用调中下气之淡豆豉、温中和胃之胡椒、理气散寒之茴香和生姜、行气健脾之橘皮作为调料，同鲫鱼作羹，功可暖胃和中，适用于脾胃虚冷不下食者。
6.肾阳衰微
证候：面浮身肿，腰以下为甚，按之凹陷不起，心悸，气促，腰部冷痛酸重，尿量减少，四肢厥冷，怯寒神疲，面色
白或灰滞，舌质淡胖，苔白，脉沉细或沉迟无力。
治法：温肾助阳，化气行水。
代表方：乌鸡粥。
组成：乌鸡1只（约500g），葱白10g，粳米50g。
制作：将乌鸡洗净，去毛及内脏，切碎煮熟，再与粳米同入锅中，加水煮粥，将熟时入葱白，再煮二沸即成。
用法：随意服食。
备注：本方源自《老老余编》。方中乌鸡味甘性平，入肝、肾经，可益肝肾、退热补虚，适用于老人脚气攻胸、腹胀满者。
（三）饮食注意
本病水肿较甚，应无盐饮食，待肿势渐退后，逐步改为低盐，最后恢复普通饮食。忌食辛辣、烟酒等刺激性食物。若因营养障碍致肿者，不必过于强调忌盐，而应适量进食富于营养之蛋白质类饮食。