1. 准备材料:蒙顶山甘露茶、热水壶、茶杯、茶托、茶匙。
2. 先烫杯:用开水将茶杯和茶托烫一下,倒出水,让茶杯和茶托变热,以免影响茶叶的香味和口感。
3. 水温:用温度为95℃的热水冲泡,如果没有温度计,可以用水烧开后稍微放置一会儿,降到一定温度即可。
4. 放茶叶:将3克(一汤勺)的蒙顶山甘露茶放入茶杯中,可以根据自己的口感适量增减。
5. 冲水:用温水泡泡茶,提高茶叶的软度和开释茶叶的香味。放进95℃的水中,将水冲到1/3茶杯的位置,等待30秒左右。
6. 注水:倒满茶杯的水,直到茶叶浸泡在水中,等待2-3分钟即可。
7. 品尝:开始享受蒙顶山甘露茶的味道,品味浓淡适宜,口感醇厚。
8. 冲泡次数:蒙顶山甘露茶可以冲泡3-4次,每次冲泡时间逐渐增加,水温逐渐提高,茶味也会越来越浓郁。