1. 准备好龙井茶叶和热水：选择质量好的龙井茶叶，一般来说，每次冲泡用量为3-5克。将水煮沸到80℃左右。
2. 预热杯器：先将杯器倒入热水，让杯器达到同温而不过于热的状态。
3. 先冲洗茶叶：将茶叶放入茶杯或茶壶中，浸泡5-10秒，再倒出水，这样可以冲洗掉茶叶表面的灰尘和杂质。
4. 第一泡：用80℃左右的水，倒入杯中，浸泡1-2分钟左右。
5. 倒出茶水：如果是用茶杯泡的，可以直接用手持的茶叶网把茶叶过滤掉；如果用茶壶进行泡茶的，则把茶壶倒过来，让茶水自然的流出，直至茶水倒完。
6. 第二泡：再用80℃左右的水重复上述步骤进行第二泡。
7. 第三泡：继续加水重复上述步骤，茶汤逐渐变淡，但依然会有香气和味道。
8. 根据自己的口感重复以上步骤，每次加水的时长依据口感和茶叶品质决定。