1、花甲肉整包解冻。
2、青红椒切段、再备点姜蒜待用。
3、解冻后的花甲清洗好。
4、起油锅下蒜仁煸香。
5、加入其他配菜。
6、加入花甲肉。
7、加少许盐。
8、淋上酱油。
9、爆炒片刻即可关火。
10、香且下饭的爆炒花甲肉完成。