如果白萝卜黑心是因为储存不当，比如环境潮湿、温度较高导致发霉变质，那不管上半部还是下半部，都不建议食用了，因为霉菌可能已经扩散到整个萝卜，食用后可能会危害健康。要是黑心是局部受冻引起的，且下半部没有明显的变色、异味、软烂等情况，把黑心部分切除后，下半部还是可以吃的。另外，如果是被病虫害侵蚀

能吃，把表皮削掉，削深一点。

白萝卜心变黑建议不要再食用了。白萝卜中心发黑了就是发霉变质的表现，正常好的白萝卜水分是很大的，掂量起来有一定的重量，切开以后里面水质饱满而且晶莹剔透，非常白，一点杂质都没有，如果里面出现空心发黑的现象都是因为缺水而导致了萝卜变质，这种萝卜是没有办法继续食用的。萝卜的保存是非常重要的，我...

只要是萝卜出现发霉就不要吃了，直接丢掉，因为发霉的萝卜对人体有危害的，希望我的回答能够帮助到你。

白萝卜有一半烂了，不烂的能吃吗？新鲜蔬菜如果是出现那个腐烂的现象，最好是不要吃，像你这个烂了一半，更加有 吃坏肚子的危险，最好是不要吃了，直接把它扔掉，这种情况不要觉得可惜 。

白萝卜中间发黑不建议食用。白萝卜中心发黑是发霉变质的表现。正常好的白萝卜水分充足，切开后晶莹剔透，非常白，没有杂质。如果里面出现空心发黑的现象，都是因为缺水而导致萝卜变质，这种萝卜无法继续食用。白萝卜中间发黑的原因： 缺水变质：白萝卜如果长时间存放或保存不当，容易导致水分流失，进而引发内部...

白萝卜表皮发霉，不要吃了里面在这个季节，已经发空，不是那个味道了，表面的霉菌会对身体有很大的危害。

可能会对人体健康造成不良影响，比如引发胃肠道不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，长期摄入还可能增加致癌风险。虽然有些食物在去除发霉部分后可以食用，但白萝卜质地疏松，霉菌容易深入内部，难以彻底清除干净潜在的有害物质。所以，为了健康着想，当白萝卜闷出白毛时，最好不要食用 。

白萝卜中间发黑了不建议食用。白萝卜中心发黑是发霉变质的表现，正常好的白萝卜水分充足，切开后里面水质饱满且晶莹剔透，非常白，没有杂质。如果里面出现空心发黑的现象，通常是因为缺水而导致萝卜变质，这种萝卜无法继续食用。白萝卜中间发黑的原因： 变质：白萝卜中心发黑可能是因为存放时间过长，或者存放...

白萝卜发霉了，千万不要再吃了。因为发了霉的白萝卜极有可能已经变质，进而滋生细菌或者有毒有害物质。如果这时候食用的话，极有可能会造成食物中毒，比如出现服腹泻拉肚子恶心呕吐昏迷等症状，严重的可能会危及生命，所以为了身体健康着想，千万不要吃发了霉的白萝卜，还有任何东西变质以后都不能再吃...