步骤一 将鲜萝卜浸入清水中1~2小时,洗去污泥,捞出沥干,削去叶与根须,再切成桔片状小块。 步骤二 萝卜片平摊于向阳通风处,每天上下翻动1~2次,待萝卜片边有卷缩,手捏感觉软性即可收下。 步骤三 最后我们就可以调味了,用五香粉、八角茴香、甘草粉、糖精、精盐混合,每20公斤制作好的萝卜干加五香佐料1公斤。加的方法也有要求:一层萝

1、青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时,清洗掉表面的盐和灰尘。3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入适量的调味料搅拌均匀。4、将萝卜干放入密封的容器中,在冰箱里腌制三天,5、将萝卜干取出,加入适量的香油、鸡精搅拌均匀,就可以吃了。为了长...

步骤： 1. 将腌制好的萝卜干与剁辣椒和其他咸菜混合，充分搅拌均匀。 2. 在锅中加入适量的水，放入食盐、白糖、花椒、大料，开火熬煮至沸腾，然后加入味精。待汤汁冷却后，倒入装有萝卜干的容器中，与萝卜干拌匀。 3. 每天翻动一次萝卜干，确保均匀腌制，大约15天后，当萝卜干呈现红黄色时，即可...

萝卜拌咸菜制作方法一：选用新鲜白萝卜，适量为宜。准备辅料：辣椒、食盐、白糖、花椒、大料及味精。首先将腌制好的萝卜干与剁辣椒和咸菜混合，充分拌匀。接着，将食盐、白糖、花椒、大料置于锅中加水熬煮，待水开后加入味精，待汤液冷却后，倒入萝卜干中，拌匀。每天需翻动一次，经过约15天的腌制，萝卜...

晒干的萝卜干腌制咸菜好吃的方法如下：一、前期准备 清洗萝卜干：首先，将晒干的萝卜干用温水进行清洗，以去除表面的灰尘和污染物。这是腌制前的必要步骤，确保咸菜的卫生和质量。二、沥干与晾晒 沥干水分：清洗完毕后，将萝卜干沥干水分，避免腌制过程中水分过多影响口感。再次晾晒：为了进一步去除多余水分...

。用酱油浸泡一会儿，就可以食用了。喜欢咸一点的，就多放些酱油，喜欢清淡一点的就少放酱油。二、熟拌萝卜干。抓一把萝卜干用开水浸泡后，洗净，攥干，放蒸屉上蒸熟(几分钟即可)蒸好的萝卜条，放上所有的作料。 拌一次可以吃一周都没有问题，既省事又好吃。吃生拌的萝卜条 ，用筷子夹一条，...

老式萝卜干咸菜口感独特,制作方法简单。首先,挑选新鲜萝卜,洗净切条,加入盐和糖腌制三天。接着,晾晒萝卜干三次,每次晾晒后需用温水浸泡半小时。最后,将萝卜干切碎,加入葱姜蒜末、辣椒油、醋等调料搅拌均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?

1、萝卜洗干净切条，晒干。2、用水淘洗干净，洗去浮尘，最后用清水泡一会儿，萝卜干泡开就行，再把萝卜干攥干水分备用。3、把辣椒面、盐、花椒粉、鸡精、白糖、五香粉、芝麻放碗里，用热油浇进去，再放白酒增香，再放生抽，香油。4、把调好的料倒进去拌匀即可。腌萝卜干的注意事项 1、选择新鲜...

晒干的萝卜干制作美味萝卜咸菜的方法如下：一、准备材料 晒干的萝卜干若干花椒粉、辣椒粉适量盐、五香粉适量白芝麻（可选）食用油适量醋、生抽适量水适量密封罐子一个二、制作辣椒油 炒香调料：锅里按比例倒入花椒粉和辣椒粉，放入适量的盐和五香粉，也可以加入一些白芝麻增加香气。加热油：倒入食用油，...

一、准备材料 将晒好的萝卜干放入一个干净的容器内备用。确保萝卜干已经彻底晒干，这是制作美味咸菜的关键一步。二、制作辣椒油 在锅里按比例倒入花椒粉和辣椒粉，根据个人口味调整辣度。加入适量的盐和五香粉，也可以加入一些白芝麻以增加香味和口感。倒入油，慢慢加热，烹出香味。注意火候，避免辣椒和...