本学期后勤工作在园领导的指导下,认真贯彻执行有关文件精神和幼儿园提出的各项工作目标、努力为幼儿服务、为教师服务、为教育服务。经过全体后勤人员的共同努力,完成期初提出的各项工作。为了更好的改进工作,提高后勤工作质量,特总结如下:
一、卫生保健工作
1、保育工作是幼儿园工作中不可缺少的组成部分,我园一直以来十分重视保育员队伍的建设,遵循保教并重的原则,始终把提升保育员业务素质作为一项重要工作来抓,定期开展对保育员进行业务知识培训,坚持每月一次的学习制度。本学期学习了《雨季话保育》、《春季如何预防流感》、《室内勤消毒,幼儿保健康》。3月份组织全体保育员到卫生局参加连南县幼儿园卫生保健例会。通过学习使大家进一步明白职责,热爱自己的工作岗位,全心全意为老师和幼儿服务。通过学习先进的经验,让每一位保育员都能跟上时代步伐,提高服务育人的质量。6月份还进行保育员业务知识的考核,本次考试内容为保育员应知应会、卫生保健基础知识,保育员们十分珍惜这样的学习机会,平时认真复习,不懂就问,为这次考试做了充分准备,交上了一份份满意的答卷。通过学习、考试,提升了保育员专业素养和业务水平,在今后的工作中,她们将会继续科学规范的执行班级保育保健规范细则,不断提升幼儿园的保教质量。
2、认真做好每天的晨检工作。保育员都能用亲切的话语,热情的态度,仔细检查每一位幼儿。每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。发现有异常情况及时处理,如有发热、皮疹、眼睛红肿等,我们都能取得家长配合,带幼儿到医院检查治疗,等病情确诊了再进班级。
3、继续做好传染病的防治工作。本学期我园使用移动式紫外线杀菌灯对各班活动室、寝室进行消毒。我们能根据传染病流行季节的要求,制订了详细的消毒要求,严格督促保育员加大消毒工作的力度,并及时作好记录。本学期我园各班出勤率在95%以上,传染病2例。
4、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。
5、配合县人民医院做好幼儿体检及评价工作。按时进行体检,并及时做好各项评价统计分析工作。
二、膳食管理工作
1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求,详细学习了食堂工作的量化评分表,学习了学校食品卫生安全管理要求。
2、加强食堂人员管理,明确岗位职责,使食堂人员明确职责,分工合作,将每天的工作按时高效地完成。
3、食堂人员和严格按照食谱采购,保证食品的数量、质量,并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索,规范操作,进一步提高烹饪水平,本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意,同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、为了提高食堂员工的业务水平,以不断提高幼儿的膳食水平,努力做到色、香、味、营养俱全,促进幼儿身体健康成长。我园开展了“点心制作”评比活动。参赛人员从选择制作符合幼儿的点心品种到材料的准备,都做了精心的安排。蝴蝶卷、叉烧包、紫玉黄金包……大家各显身手,制作出了不少味道好、外观棒的小点心。由园领导、教师代表和保育员组成的评委小组成员从营养、花色、口味、造型等各方面进行了评价,分别评出了最佳风味奖、最佳创意奖、最佳制作奖等奖项。
6、随时提醒食堂人员做好个人卫生和环境卫生。发现问题及时指出,及时改进,使食堂内外经常保持卫生整洁,在各级领导的检查中,食堂的卫生状况都得到了大家的认可。
今后,我们将继续努力,要以更加饱满的热情投入到工作中去。在以后的工作中我们会再接再厉,使卫生保健工作更上一层楼,我们的后勤人员将进一步学习与研究,一步一个脚印,踏实地做好每项工作,使我园的孩子们身心健康发展。