父亲过世房子拆迁需要子女都签名，如果父母没有遗嘱，其房子继承归他们的所有子女，所以需要他们签字：
父母的房子，在父母去世后，按照遗赠扶养协议、遗赠协议、遗嘱以及法定继承的顺序继承，若父母对于房产没有留下遗赠协议、遗嘱以及遗赠扶养协议的，应按照法定继承的顺序继承：
1、第一顺序包括配偶、子女、父母；
2、第二顺序：兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
房屋拆迁流程如下：
1、申领《房屋拆迁许可证》；
2、拆迁管理部门进行审核；
3、审核通过发放《房屋拆迁许可证》；
4、发布《拆迁通告》；
5、选择确定评估机构；
6、入户调查；
7、评估结果公示；
8、出具并送达评估报告；
9、签订房屋拆迁补偿安置协议；
10、发放、领取补偿款；
11、拆除房屋。
综上所述，父亲过世房子拆迁需要子女都签名，如果父母没有遗嘱，其房子继承归他们的所有子女，所以需要他们签字。签字不会对土地所有权发生转移，土地所有权是村集体的。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》第一千一百二十一条
继承从被继承人死亡时开始。
相互有继承关系的数人在同一事件中死亡，难以确定死亡时间的，推定没有其他继承人的人先死亡。都有其他继承人，辈份不同的，推定长辈先死亡；辈份相同的，推定同时死亡，相互不发生继承。
第一千一百二十二条 遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产。
依照法律规定或者根据其性质不得继承的遗产，不得继承。