劳动者应该通过下列方式追讨拖欠的工资：到当地劳动局投诉，经劳动局通知后用人单位仍不支付的，责令其依法支付赔偿金。劳动者也可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服的，还可以向起诉。
一、拖欠三天工资怎么办？
用人单位不给工资，劳动者有两个途径可以要求支付工资
1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉。
2、可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。
二、老板拖工资怎么处理
老板拖欠工作的处理方法如下：
（1）拖欠工资的，应当先向当地劳动局投诉；
（2）可以报警处理。经劳动局通知后，用人单位仍不支付的，可以报警，控告老板拒不支付劳动报酬罪，要求追究他的刑事责任。另外，也可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服的，还可以向起诉。
申请劳动仲裁需要提交的材料有：
1、详细阐述仲裁理由和要求的仲裁申请书，并且按照被申请仲裁人数提供相应副本；
2、仲裁申请人的身份证明以及复印件；
3、如果存在委托代理人的，还需要有当面签订并且提交的授权委托书，且需要在其内容中注明具体的委托事项，除此，还要提交受委托代理人的身份证复印件；
4、可以证明仲裁申请人和被申请仲裁人之间存在劳动关系以及可以证明申请事项的证据材料。
三、包工头欠工钱不给最好的解决办法
包工头拖欠工资的，可以通过以下几种方式讨要工资：
1、向劳动监察大队投诉。用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
2、劳动仲裁。发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可以向人民提起诉讼。
3、向起诉。劳动者有欠条的，可以携带身份证、户口本、欠条、起诉状及副本向提起民事诉讼，判决用人单位支付欠款，但是单位仍不支付的，劳动者可以自判决书规定的期限届满后两年内向申请强制执行。
4、用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民申请支付令，人民应当依法发出支付令。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动保障监察条例》第二十六条
用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的；
（二）支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的；
（三）解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。