法律分析：一、定罪是否可以不依据现场抓捕证据？
不抓现场根据情况而定。罪的认定：
如果参加活动，涉及金额很小，不是为了盈利，只是为了娱乐娱乐，不构成犯罪。
罪立案标准：
以营利为目的，聚众，涉嫌下列情形之一的，应当立案追诉：
1、组织三人以上，抽头渔利累计5000元以上；
2、组织三人以上，累计赌资5万元以上；
3、组织三人以上，累计20人以上；
4、组织中华人民共和国人民共和国公民出国，从中收取回扣和介绍费；
5、其他聚众应当追究刑事责任。
二、没有但在现场的也要判吗
在场所被抓，没有参与需要查证属实才可以被放出来。
【法律依据】
《刑法》第三百零三条规定，以营利为目的，聚众或者以为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第三百零三条以营利为目的，聚众或者以为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。