车辆夫妻一方死亡过户流程有以下两步：
1、继承人需要带着死亡证明到公证处做公证；
2、带着死亡证明、公证处的证继承公证书、继承人的身份证明、行驶证、机动车登记证书、开车到所属车管分所办理过户手续。
已注册登记的机动车所有权发生转移的，现机动车所有人应当自机动车交付之日起三十日内向登记地车辆管理所申请转移登记。机动车所有人申请转移登记前，应当将涉及该车的道路交通安全违法行为和交通事故处理完毕。
【本文关联的相关法律依据】
《机动车登记规定》
第十九条 车辆管理所办理转出登记时登记下列事项：
(一)现机动车所有人的姓名或者单位名称、身份证明号码或者单位代码、住所的地址、邮政编码和联系电话；
(二)转入地车辆管理所的名称；
(三)转出登记的日期。
属于机动车所有权发生转移的，还应当登记下列事项：
(一)机动车获得方式；
(二)机动车来历凭证的名称、编号和进口机动车的进口凭证的名称、编号；
(三)《中华人民共和国海关监管车辆解除监管证明书》的名称、编号；
(四)机动车销售单位或者交易市场的名称和机动车销售价格。