合同日期可以提前。按照双方平等自愿原则，双方约定可以提前签署则该合同日期可以提前，但不得违反法律法规、公序良俗，也不得借此恶意损害国家、社会、集体和他人的合法权益。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》
第三条 民事主体的人身权利、财产权利以及其他合法权益受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。
第五条 民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。
第 民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。
第五百四十三条 当事人协商一致，可以变更合同。
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