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专利名称：一种绿豆冰棍及其制备方法专利类型：发明专利发明人：王家强
申请号：CN201310506856.1申请日：20131024公开号：CN103583783A公开日：20140219
摘要：本发明提供了一种绿豆冰棍及其制备方法，以重量份计，由以下组分组成：绿豆：8～13，淀粉：2～4，白糖：1～5，蜂蜜：3～5，香兰素：1～2，水：加至100份；本发明的冰棍产品制备工艺简便，适合普通家庭自行制作，绿豆更具有清热去火、防暑等功效，卫生，食用时口感良好，是防暑降温，补充体力的上佳选择。
申请人：王家强
地址：242200 安徽省宣城市广德县四合乡街道305号
国籍：CN
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