债务人撕毁借条的处理方法具体如下：
1、债务人强制撕掉借条的是可以协商处理的，协商不成的可以提起民事诉讼；
2、与债务人签订借条时，可以拍摄视频、照片取证。签订借条后，妥善保管借条；
3、如有条件，可复印多份借条原件，并让债务人在复印件上签名、盖手印。
一、有借条起诉的流程：
1、如果借条上约定的还款期限已经到期、对方没有还款的，可以起诉，如果未到约定的还款期限，尚不能起诉；
2、如果借条上未约定还款期限，自债权人催要、并给予债务人合理期限偿还后，超过确定的偿还期后可以起诉，诉讼时效是3年；
3、起诉时，可以写好起诉状、带上身份证上、相关证据，到被告户口所在地基层的立案庭请求立案。
二、没有借条讨债的方法如下：
1、借据、收据、合同等能够证明原告和被告之间存在着债权、债务关系的证据材料；
2、原告应当提供自己将标的物交付给被告的时间、地点及交付经过的证据材料；
3、对债务担保或者连带责任人，应提供有关人员的姓名、性别、工作单位、职务、家庭住址，及其应当承担责任的证据材料；
4、设有抵押物的债权，应提供抵押物的收据等，说明抵押物的种类、数量、价值等；
5、提供债务人逾期不履行债务，以及其他违反民事合同行为的证据；
6、提供被告具有偿付能力的证据材料；
7、要求返还物品的，应提供该物品的数量、质量及存放地点的证据材料；
8、债务人可以提供债权的关系发生变更或者已经消灭的证据材料；
9、提供与本案有关的证据材料。当事人提供上述证据材料的形式，可以是书证、物证、视听资料、证人证言等。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条，证据的种类包括以下八种 :
(一) 当事人的陈述；
(二) 书证；
(三) 物证；
(四) 视听资料；
(五) 电子数据；
(六) 证人证言；
(七) 鉴定意见；
(八) 勘验笔录。