一、公司章程
第一章 总则
第二章 公司名称和住所 第三章 公司经营范围 第四章 公司注册资本
第五章 股东的姓名、出资方式、出资额 第六章 股东的权利和义务 第七章 股东转让出资的条件
第八章 公司的机构及其产生办法、职权、议事规则 第九章 公司的法定代表人
第十章 财务、会计、利润分配及劳动用工制度 第十一章 公司的解散事由与清算办法 第十二章 股东认为需要规定的其他事项 第十三章 附则
二、企业基本规章制度
㈠人力资源管理制度 第一章:总则
第二章:招聘与录用制度 第三章:劳动合同制度 第四章:人事档案管理制度 第五章:工作规范和行为准则 第六章:考勤与休假制度 第七章:员工福利制度 第八章:薪酬制度 ㈡财务管理制度 第一章 总 则
第二章 财务机构与会计人员 第三章 资本金和负债管理 第四章 流动资产管理 第五章 长期资产管理 第六章 收入管理 第七章 成本费用管理
第八章 利润及利润分配管理 第九章 财务报告与财务分析 第十章 附 则 ㈢卫生管理制度
1.食品采购、索证、验收卫生制度
2.食品仓库卫生管理制度(无食品仓库可免除该项) 3.从业人员健康检查和卫生知识培训制度 4.餐厅卫生管理制度 5.卫生检查制度
6.从业人员个人卫生卫生制度
7.食品冷藏卫生管理制度 8.食品添加剂使用与管理制度 9.配餐管理制度
10.食物中毒报告制度 11.环境卫生管理制度
12.食品销售卫生管理制度 ㈣厨房操作制度 1.厨师长岗位职责 2.粗加工岗位职责 3.切配岗位职责 4.烹调岗位职责 5.冷拼配制岗位职责 6.餐具清洗消毒岗位职责