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油菜高产种植技术
作者：王利利
来源：《农家科技下旬刊》2017年第03期
摘 要：油菜是重要的油料作物，种子的含油量约占种子干重的35%～45%，菜油是良好的食用植物油，含有丰富的脂肪酸和多种维生素。近年来由于优质油菜的育成和推广，菜油品质大有提高，人体必须的脂肪酸、亚油酸提高近一倍，芥酸含量甚微，不含胆固醇，是人们生活中主要的生活用油，同时也是重要的工业原料，在冶金、机械、化工、纺织、医药等方面都有广泛的用途。因此，发展优质油菜生产，提高油菜产量，不仅能为农民增收，提高人们生活、健康水平，促进轻工业和养殖业的发展，而且能培肥土壤，为后作提供早茬口、肥茬口，减少化肥用量，保护生态环境。
关键词：高产油菜整地；种子处理；播种；施肥；防病虫害 一、地块要求及精细整地
夏闲地深耕20～30厘米深，耕后带耙，末伏时节浅耕施肥，保好口墒；秋茬地要求早腾地，及时施入基肥，及时耕翻，先耙后耱，使土壤在“上虚下实”状态下待播，适时播种；套种田块，要提前规划好播种带，及时灭茬松土，并适当造墒、施肥、翻土、适时播种。 采用轮作是防治油菜菌核病、霜霉病的主要措施之一，其方法是实行水稻、油菜轮作或与禾本科作物如小麦、大麦等隔年种植，可显著减轻病害的发生。 二、选择优良品种及种子处理
油菜要高产，选好品种是第一步。选择适应当地气候条件的高产、高出油率、低芥酸、抗病性强，全生育期约230d左右的中熟品种。播种前可采用筛选、溜选等办法清除秕粒和混在种子中的菌核，播种前把种子放在光照充足的地方晾晒3～4个小时，然后把种子放在50℃温水中浸种20～30分钟，再在20℃～30℃水中浸种2～3小时，晾干后可直接播种；或置于15℃～20℃条件下进行催芽，24小时出齐芽进行播种。 三、适时播种
1.精细播种：播种前，视土壤墒情浇水造墒，待水渗后播种。播种时，1米宽的畦开5条沟，沟深1.5～2厘米，将种子均匀播在沟内。
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2.播种量：油菜对播种期的反应非常敏感。所以决定播种期是栽培油菜的重要问题。油菜发芽出苗和发根长叶，均需要一定的温度条件。发芽适温需要日平均温度16-22℃，幼苗出叶也需要10-15℃以上才能顺利进行。
3.整地播种：合理施肥，施足底肥，增施磷钾肥，增强植株抗病力。不论采用何种播种方法，均采用7-8市尺挖排水沟，做到沟直、沟深、灌排水通畅。雨水过多时，及时开沟排渍，降低田间湿度，使植株生长健壮，增强抗病力。
4.防草害：油菜前期占地少，空间大，有利于杂草生长。因此，防除杂草十分重要。由于人工除草花工多，效果不好，故前期化学除草尤为重要。免耕田第1次在油菜移栽前5天，每公顷用10%草甘膦水剂3.75升或41%农达水剂3升兑水750千克均匀喷于田畈；第2次在秋末或春初，当田间主种群禾本科杂草3～6叶时，每公顷用12.5%盖草能或15%精稳杀得乳油0.9升兑水750千克喷雾杀除。冬前结合中耕培土，也能有效地控制杂草危害。 四、油菜施肥技术与方法
根据油菜生育时期、需肥量和种类不同的特点，一般生产中按照氮肥底肥∶苗肥∶苔肥的比为0.5∶0.3∶0.2，磷、钾、硼肥以及有机肥均需一次性底施。
1.底肥要足，随着油菜播前的整地作业施入底肥，量要足，为油菜一生健壮成长打下良好基础。底肥一般包括有机肥和氮、磷、钾肥。本地区常见用量为：有机肥2000公斤/亩、氮肥20～25公斤/亩、磷肥、25公斤/亩、钾肥10～15公斤。施用顺序：分层分批，耕地前将有机肥撒施地面，随深耕翻入耕作层的深层，缓慢释放肥效，浅耕时将氮、磷、钾化肥施入耕作层的浅层，供油菜苗期根系吸收利用。
2.蕾苔肥要稳，在油菜进入苔期时，营养生长和生殖生长并重，植株迅速进行着抽苔、长枝过程，叶面积迅速增大，花芽大量分化，是增枝增角的关键时期，也是油菜一生需肥量最大的时期。本时期油菜生产上主攻“春发稳长”。既要有足够的群体及个体发育量，又要保证群、个体壮而不旺，达到平衡点，提高角果产量。施肥要求。根据底肥、苗肥的施用情况和植株、群体长势酌情稳施：底肥苗肥充足、植株生长健壮，可不施。底肥苗肥不足，有脱肥趋势的田块应早施苔肥，常规亩施入量为5～8公斤尿素。 五、危害油菜的主要病虫有
病毒病、白锈病、根肿病；叶蜂、黄条跳甲、菜青虫、蚜虫。及时防治病虫害，是保证油菜增产的主要措施，要坚持农业防治和药剂防治相结合，做到治早、治少、治了。 1.病毒病（花叶病）：此病主要是由蚜虫危害传染病毒而引起，因此，防虫是治病的关键。在有效防治蚜虫的同时，用2%硼锌混合溶液喷施有钝化病毒的作用。
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2.白锈病（龙头病）：主要用600-800倍百菌清或1000倍多菌灵水溶液在发病初期喷施。 3.根肿病（大根病）：此病为土传染病害，病害的初侵染时期为出苗至五叶期，侵染有9-10天潜伏期，后来表现出病状。防治应采取农业防治和药剂防治相结合，药剂防治目前较为理想的农药是60%“谱菌特”可湿性粉剂，防治方法是于播种时每亩用药剂300克拌细土逐塘施药，幼苗期结合施肥每亩次用药300克灌根两次，整个生育期亩用药900克。
4.蚜虫：蚜虫是油菜病毒病的传毒介体，而油菜幼苗最易感染病毒病，预防油菜幼苗感病非常防治。在油菜未播种前，应对其它寄主上的蚜虫普治1次，以消灭传毒的介体。油菜在未移栽前，要勤查虫，当发现有蚜虫时，应立即进行药剂防治。常用药剂有：每667平方米用50%抗蚜威20克，或48%乐斯本乳油20毫升，对水50千克常规喷雾。
油菜种植过程中，多个管理环节操作不当都有可能导致油菜生长异常，造成减产，为了提高油菜产量，实现高产优质，种植油菜过程中要从播种、施肥和病虫害防治等环节入手，根据不同生产阶段的不同特点，采用不同的水肥施加方法，防治各种病虫害，为油菜提供良好的生产条件和丰富的营养供应，使油菜能够正常生长。 参考文献：
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