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专利名称：一种适用于鱼腥草长期储存的方法专利类型：发明专利发明人：杨米昌
申请号：CN201710888480.3申请日：20170927公开号：CN107811032A公开日：20180320
摘要：本发明涉及蔬菜储存技术领域，具体涉及一种适用于鱼腥草长期储存的方法，步骤包括：1)储存地选择；2)储存地整理：在库房内铺厚度为1‑3cm的蔗渣，然后按10‑15L/m的量喷洒中药汤汁，放置10天；3)入库，按5‑9L/m的量喷洒鱼腥草保鲜液；4)储存期管理：入库后每月按
0.1‑0.7kg/m的量撒保鲜粉剂，7日后补水1次。利用本发明的储存方法，能够抑制鱼腥草呼吸强度，延缓其所含矿物质、维生素等营养物质的下降，抑制过氧化物酶和多酚氧化酶活性，降低失重率和腐烂率失重，有效地减缓鱼腥草褐变老化进程，使得鱼腥草在常温条件下能够较好地保持其原有的新鲜度、色泽、脆度和口感风味，延长其储存期限。
申请人：铜仁市万山区青蕴农业生态园有限公司
地址：554200 贵州省铜仁地区万山区敖寨乡两河口村黄泥塘组
国籍：CN
代理机构：贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：田江飞
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