电影围绕着酒的主题展开，自然少不了酒桌文化。
酒桌中将“感情深，一口闷。感情浅，舔一舔。”的规则奉为圭臬。剧情中老九因为一条鱼而不论怎么吃都逃不开喝酒的命运便能看出——喝酒在酒桌上与尊严面子挂钩 但其实是毫无逻辑、不成体统的。说是文化，不如说是糟粕。
酒在酒桌上一开始就是调节气氛沟通感情的饮品，所以“酒逢知己千杯少”，重在适量。用酒来彰显自己的身份地位未免过于低俗。酒前人人是君子，酒后小人本色原形毕露，笑将一切推给酒精。剧中喝不醉的老九如同喝醉了一样真实，而许多喝醉的优雅君子变成了小人，侧面反讽了酒桌文化的口蜜腹剑，虚情假意。
一位老者对老九说“酒没有对错，错就错在喝酒的人不能自控。人生也没有对错，要是选择，就得认，”其实，这句话才是电影中真正的中心思想。我想老酒之所以称为“酒神”不仅仅是能喝酒，还是可以控制住自己。而老九之前顶多算个酒鬼，而老九在觉悟之后，才成为了酒神。在故事的最后九哥的生活回归了平凡，一日三餐，滴酒不沾，这是他的选择。彪总为了九哥选择向自己的竞争对手道歉求和，这是他的选择。小久荒废学业后又重拾学业，这是她的选择。
其实人生就是这样，充满了钱财酒色，人的每天都在做不同的选择，总会有些选择不乏真诚美好，沾满了人间的烟火气。其实大人物也好，小人物也好，总归都要归于平凡。
人生没有绝对的对错，不论你选择哪条路，都要为这条路买单，也许一切还是要回归起点。