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豆腐皮要泡多久 豆腐皮的正确泡发方法

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有网友碰到这样的问题“豆腐皮要泡多久 豆腐皮的正确泡发方法”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

1、豆皮用温水泡约20分钟就可以了。若用热水来泡,10分钟即可。
2、干豆腐皮用热水(温水)的泡法:将适量的干豆皮取出,放到一个盆里,然后去烧一壶水。水烧开后,将热水(温水)倒进装有干豆皮的盆里,热水(温水)刚好没过干豆皮就可以了。倒入热水(温水)后,用筷子将干豆皮搅拌均匀,使之均匀受热。然后用凉水洗一洗就可以炒来吃了。

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