有网友碰到这样的问题“荞麦面和米饭哪个热量高-荞麦面和米饭哪个热量高,荞麦面,和,米饭,哪个,热量,高”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
1. 荞麦面的热量并不低于米饭和普通面条。每100克荞麦面含有大约304大卡的热量，而普通面条是284大卡，米饭则只有116大卡。
2. 荞麦面是由荞麦面粉和水和成的面团切制的细面条，是陕北地区受欢迎的大众食品，既营养丰富又食用方便快捷。
3. 荞麦中的一些黄酮成分具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此荞麦有“消炎粮食”的美称。此外，这些成分还具有降低血糖的功效。
4. 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
5. 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，具有很好的营养保健作用。
6. 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
7. 《食疗本草》一书中提到：“荞麦难消，动热风，裤含让不宜胡局多食。”这句话指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈也曾说过“荞麦面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食”的话。由此可见，荞麦性寒，黄鱼多脂，都是老拆不易消化的食物，因此尽量避免同食。