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解决方案1：
遐尔闻名_成语解释
【拼音】：xiá ěr wén míng
【释义】：形容名声大，远近都知道。
【例句】：中国的景泰蓝，一向是～的。
解决方案2：
红曲是一种微生物菌种接种在大米上培养而成的，因其颜色红紫优美宛如朱丹，故名红曲。
具有下列四种医疗功效：
(1)降低血胆固醇：远藤章先从分离自泰国发酵食品的粉红色曲菌Monascusf Hbev的培养液中找到Monacolin.K之后，又陆续在红曲菌的培养液里发现其它五种构造类似物，均具有抑制胆固醇合成的功用，唯效力上均不如Monacolin.K。
(2)降血糖：山内等曾直接以红曲菌的培养物做饲料进行动物试验，除确定含有“红曲培养物”的饲料可有效地使兔子的血清胆固醇降低18－25%以外，又额外发现所有的试验兔子在进食饲料之后的半小时内血糖降低23－33%，而在1小时之后的血糖量仍比对照组下降了19－29%。
(3)降血压：日本国立健康营养研究所在进行饲料添加“红曲培养物”的动物试验中，发现添加0.2－0.3％“红曲培养物”的饲料可使患有先天高血压症老鼠的血压由超过200ramHg降至180mmHg以下，其有效成分为r-胺基丁酸(GABA)及Glucosamine(或红曲菌的其他细胞壁成分)
(4)防癌功效：红曲橙色素的Monascorubin及Rubropunctatin具有活泼的羰基，很容易与氨基起作用，因此不但可治疗胺血症(Ammoniemia)且很可能是优良的防癌物质。