有网友碰到这样的问题“萝卜炖肉怎样做才好吃”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
主料：青萝卜1个、五花肉1斤
辅料：葱、姜、八角、盐、料酒、白糖、味精适量
萝卜炖肉的做法步骤
原料：青萝卜，五花肉，葱姜，八角。
所有能切的原料切厚片。
青萝卜片焯水，萝卜皮变翠绿色，捞出过凉水沥干。
热锅刷一层植物油，放五花肉煎到边角金黄，放料酒.葱、姜和八角。
翻炒出葱香，放萝卜片。
萝卜片翻炒均匀，倒入一汤匙半的老抽，适量酱油，炒均匀。
把炒均匀的原料装进砂锅加水，加盐和一勺的糖。（水不用没过食材）
锅开后小火炖20分左右，汤汁收浓，萝卜软烂，放葱花和味精，关火即可出锅
解决方案2：
猪肉萝卜汤是十分家常的菜品，利用蔬菜的清香解除猪肉的油腻感，喝起来十分的鲜美！
解决方案3：
简介 利用闷炖方式，把食材卤透透 也很好下饭喔!
材料
白萝卜 一条,胡萝卜 一条,杏鲍菇 三支,五花肉 一条,水 盖过食材,酱油 三大匙,味霖 二大匙
做法
1、白.红萝卜.杏鲍菇切等小块，五花肉切约两公分块状备用
2、先爆香五花肉略焦，放入红.白萝卜.杏鲍菇块，加入调味料.水盖过食材，滚后转小火焖煮约二十分钟后即可~