有网友碰到这样的问题“牛肉韭菜饺子馅的做法”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
1、主料：韭菜100g，牛肉500g，鸡蛋2个，面粉850g，面粉加水揉制面团；2、韭菜清洗；3、牛肉末加入酱油，盐鸡蛋；4、然后将韭菜切碎加入肉末中拌匀；5、面团制作饺子皮包牛肉馅成饺子；6、下锅煮开即可出锅。